Шашлыки из свинины в томатном соке

Вся прелесть этого рецепта - это его быстрота!Если у вас нет 5-7 часов на маринование мяса,воспользуйтесь моим рецептом!

мясо нужно помыть и нарезать большими кубиками,лук порезать кольцами покрупнее.все это посолить ,посыпать специями и залить томатным соком так,чтобы мясо было поностью залито.Поставить в холодильник.Через три часа можно уже мясо вытаскивать и ехать на пикник жарить,!!Вернее можн вытаскивать и раньше,пока вы доедите до места,где планируется пикник,шашлик уже домаринуется!Готовится оно очень быстро и получается очень сочным!
Из оставшегося маринада можно приготовить соус..

Лизонька, спасибо за быстрый рецепт шашлыка!

Татьяна,пожалуйста!уверена,что вам понравится!

Лиииза!!!!! Как вкусно!!!!!

Лиз, а еще лучше мяско замариновывать в помидора. Все как у тебя но вместо сока помидоры, порезаные мелкими дольками. Тогда мякоть на мясо не налипает.
3 часа для такого шашлыка даже много. за 2 мяско становится таким, что можно есть не обжаривая. Такое мягкое и нежное. В нашей семье только так и делаем шашлык.

ой какая вкуснятина!!!! Аж слюнки потекли

bulochka Liz
Лизонька, шашлычки АбАжАю!!!

Лиза, спасибо огромное - классное сочетание - обязательно попробую в ближайшее время и отчитаюсь!

Спасибо девочки за внимание
Надеюсь вам понравится!Насколько я знаю - это армянский рецепт.Попробовав один раз ,я делаю теперь только так

Готовили такое мяско дома в духовке. Получилось очень вкусно, но мясо не жареное, а как тушеное. Может, нужно было более высокую температуру выставлять.