Миндальный пирог с нектаринами

Пирог-экспромт,нужно было утилизировать нектарины. Если нет нектаринов можно использовать абрикосы,персики или сливу Получился очень вкусный и ароматный пирог





Нам понадобится: 2 яйца, 2/3 ст. сахара 1,5 ч.л. разрыхлителя,ванилин, 1,5 ст. муки, 150гр. сливочного масла,50гр. молотого миндаля,4 нектарина, 2 ст.л. сахара,3 ст.л. коньяка.

Нектарины нарезаем ломтиками,посыпаем 2 ложками сахара,заливаем коньяком и оставляем ~ на 30 минут



Размягченное масло немного взбиваем, небольшими порциями добавляем сахар
и ванилин



добавляем яйца по одному,взбиваем



всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем



добавляем миндаль



выкладываем тесто в форму (дно формы посыпать манкой или панировочными сухарями)



на тесто выкладываем нектарины,слегка вдавливая в тесто



выпекаем пирог ~ 35 минут при температуре 180С.



Надеюсь вам понравится!!

Катюша, у тебя очередной вкуснющий рецепт! Молодец!!!

poisonous писал(а):

Катюша, у тебя очередной вкуснющий рецепт! Молодец!!!

Спасибо большое!!! Рада что понравился пирог!!

Катенька, твоя выпечка бесподобна! Всегда очень аппетитные рецептики и несложные. Спасибо!

ланита писал(а):

Катенька, твоя выпечка бесподобна! Всегда очень аппетитные рецептики и несложные. Спасибо!

Всё гениальное просто Спасибо за внимание к рецепту

Джанго
Катя, вкусный пирог! И красивый!

Имбирь писал(а):

Джанго Катя, вкусный пирог! И красивый!

Оля,спасибо большое очень приятно получать такие отзывы!

Катюша - пирог замечательный!!! Умничка!!!
Спасибо тебе большое за вкусненький рецептик!!!

Мульяна писал(а):

Катюша - пирог замечательный!!! Умничка!!! Спасибо тебе большое за вкусненький рецептик!!!

На здоровье!!! Буду рада если воспользуешься рецептом

Катюша у меня нет слов одни слюнки.
Отпад.

*Надин* писал(а):

Катюша у меня нет слов одни слюнки. Отпад.

У тебя всегда такие приятные отзывы! Спасибо!!! Надеюсь воспользуешься рецептиком

Какой классный пирожок!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Катюша

Ирочка писал(а):

Какой классный пирожок!!!!!!!!!!!!!!!!!! Катюша

Спасибо большое рада что понравился мой экспромт

Джанго
тебе наши фигуры не жалко?
всё хочется испечь по твоим рецептам!
Катюша-молодец!!!

Лили писал(а):

Джанго тебе наши фигуры не жалко? всё хочется испечь по твоим рецептам! Катюша-молодец!!!

Жалко а вы как я делайте-пеките и пробуйте только маленький кусочек

С ума сойти, как вкусно !!! Чуть язык не проглотила !!!
Катюша, рецепт уходит вместе со мной !!! Железно !

Miuda писал(а):

С ума сойти, как вкусно !!! Чуть язык не проглотила !!! Катюша, рецепт уходит вместе со мной !!! Железно !

Спасибо,Катюша по-моему ты миндаль любишь

Это точно Миндаль - это мой любимый вид орешков На втором месте фундук

Miuda писал(а):

Это точно Миндаль - это мой любимый вид орешков На втором месте фундук

всё как у меня я миндаль просто так могу жевать,чуть поджаренный

Вот именно !!! Просто так...что может быть лучше? Одним словом, миндаль хорош в любом виде - и сам по себе и в любом блюде тоже

Miuda писал(а):

Вот именно !!! Просто так...что может быть лучше? Одним словом, миндаль хорош в любом виде - и сам по себе и в любом блюде тоже

точно

Кать! я к тебе со своим пирогом

Я его еще сырым пролила образовавшимся от никтарин сиропом. И, представляешь, забыла положить миндаль. Так я его посыпала сверху.
Пирог получился ну очень вкусный.
Спасибо, за рецептик.

Lana_nov писал(а):

Кать! я к тебе со своим пирогом Я его еще сырым пролила образовавшимся от никтарин сиропом. И, представляешь, забыла положить миндаль. Так я его посыпала сверху. Пирог получился ну очень вкусный. Спасибо, за рецептик.

замечательный пирог! с сиропчиком наверное ну очень вкусно спасибо за прекрасный фотоотчёт!!!

От сиропчика по верху образовалась хрустящая корочка.

Lana_nov писал(а):

От сиропчика по верху образовалась хрустящая корочка.

надо будет повторить пирог и уже с сиропчиком