Можно ли заморозить песочное тесто?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
05 Июл 2009 16:32
 |
Малек
Ольга 40 лет   |
|
Подскажите можно ли заморозить песочное тесто?С ним не чего не случится?
 |
|
|
05 Июл 2009 19:38
|
тошка
 тошка 50 лет израиль,хайфа |
|
Малек
Замораживать не приходилось, но как-то была вынуждена отложить выпечку, поставила песочное тесто в холодильник, тщательно накрыв пленкой. На следующее утро пришлось все выбрасывать, т.к. тесто приобрело сероватый оттенок и совершенно непотребный вид. 
Хотя, в магазинах, среди готового теста я видела с изображением корзиночек, думаю, что это песочное, правда, прочесть не смогла ввиду незнания иврита.  |
|
|
06 Июл 2009 16:03
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Почему бы нет? Быстрая однократная заморозка не вредит. И в магазинах я видела замороженное песочное тесто.
|
|
|
06 Июл 2009 21:25
|
Наташенька :)
 Наталья 34 года Тюмень |
|
Я думаю можно. На Муравейник же замораживают например.
|
|
|
13 Фев 2011 19:07
|
Светлана_Данилова
 Светлана 41 год Москва-Ростов-на-Дону |
|
Я замораживаю! Нормально получается!!
 Просто размораживаю в холодильнике!! Достаю утром из морозилки, перекладываю в холодильник... а после работы достаю, обминаю и пеку!!  |