Кабачки в маринаде

Сообщение Автор
Кабачки в маринаде
12 Июл 2009 12:39

Распечатать сообщение
Фото
Сегодня проверяла состояние своих заготовок(подвала у нас нету поэтому приходится иногда делать"ревизию").Мои кабачки чувствуют себя отлично.Вот решила поделится рецептом,тем более что такого не увидела в темке.
===================================================
Итак нам нужно:
Молодинькие кабачки(к-во произвольное) режем кружочками толщиной примерно 0,5см.
На дно банки(я закатываю в банках 0,5л.)кладем соцветие укропа,1дольку чеснока(мелко порезав),пару лаврушек иперец горошок(черный и душистый)по пару штучек.
Кружочки кабачков как можно плотнее укладываем в банки(банки пропаренные)и заливаем маринадом:
9ст. воды
150гр.соли
250гр. сахара
смешать и закипятить,когда закипит-добавить
250гр.уксуса(9%%
Накрываем кришками и ставим в кастрюлю с кипящей водой(вода должна быть по плечики банки.Стерилизуем 15 минут.ВОТ И ВСЕ.Зимой открываем и кушаем скартошечкой (и не только)
лучок

таня

46 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
12 Июл 2009 13:18

Распечатать сообщение
лучок
Танечка, интересный рецепт! good good good Беру на заметку! dance2 dance2 dance2 Спасибо! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
17 Июл 2009 18:08

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик, как раз искала girl_bye girl_bye girl_bye
Леля***

Ольга

42 года
Харьков

Леля***Мои рецепты
 
18 Июл 2009 0:27

Распечатать сообщение
Леля*** писал(а):
Спасибо за рецептик,

Имбирь писал(а):
Спасибо!

девочки-на здоровье!!!!
лучок

таня

46 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
29 Авг 2009 17:33

Распечатать сообщение
Я тоже приблизительно так закрывала,когда была в деревне.
Люберчанка


42 года
Люберцы

ЛюберчанкаМои рецепты
 
08 Сен 2009 11:01

Распечатать сообщение
Люберчанка
friends
лучок

таня

46 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
17 Июл 2011 20:30

Распечатать сообщение
а 250 гр уксуса не много?
Gerzeginja

Ira

41 год
Одесса

GerzeginjaМои рецепты
 
20 Июл 2011 18:06

Распечатать сообщение
Gerzeginja писал(а):
а 250 гр уксуса не много?

Да нет,нормально.Они остренькие получаются.
лучок

таня

46 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
12 Авг 2017 17:10

Распечатать сообщение
Танечка, ассорти по твоему рецепту сделала,спасибо. Rose Rose Rose
Фото
Vizinga

Валя

46 лет
Республика Коми

VizingaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |