Обалденные стэйки лосося, запечёные в фольге ( 2 рецепта)

Вот купили небольшую тушку лососика.... Нужно же было что-то придумать вкусненькое... И получилось просто ооофегииительно вкусно!!!! И самое главное быстро и очень просто!!
И так.... Помытые и разрезаные стэйки просушить салфеткой. Фольгу смазать растительным маслом, на неё выложить стэйк лосося, уже сбрызганый с обеих сторон лимонным соком.

Дальше посыпать приправкой по вкусу для рыбки и, если нужно, посолить....

Это начало для обоих рецептиков!
И так ПЕРВЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Очень-очень нежный, сочный и ароматный...
С СЫРОМ

смазать с обеих сторон майонезиком.

Немного лука порей.

Побольше укропчика.

Ну и конечно же сыр! Тоже побольше!
Сверху я буквально чуть-чуть посыпала сухим чесночком, так, для запаха.
Заварачиваем фольгу и ложим на противень....
А пока приступаем ко ВТОРОМУ РЕЦЕПТИКУ!
С ОВОЩАМИ

посрединке ложим кусочек лимончика.

Следом морковочку.

Сладкий перчик.

Лучёк порей.

Помидорчики.

Укропчик.
И тоже немножко присыпала сухим чесночком.
Всё заварачиваем оккуратненько и на противень.

У меня вот таким вот образом.
И на 15-20 мин ( в зависимости от размера стэйка) при 200 гр. в духовочку. Эта рыбка очень быстро готовится, по этому больше 20 мин готовить стэйки не нужно.
И вот наша рыбка готова, чувствуется пикантный запашок.... Мы кушали прям в фольге, на тарелочке, так как рыбка и овощи пускает вкуснейший сок, который вымокался у нас хлебушком... ммммм... вкуснятина..... А подавала просто с салатиком из овощей. Ещё один раз ко всему этому я готовила молодую картошечку с маслечком и укропчиком. Тоже на улёт всё пошло.... Но в этот раз, честно говоря, просто не хотелось картошку чистить...
Когда мы слопали рыбку с овощами, то я немного насытившись и преступив уже было лопать рыбку с сыром, меня вдруг осенило, что я забыла же сфотать!!!! С овощами на фотке смотрелось бы красиво..... С сыром немного не понятно..... Но в реальности оооочень аппетитно всё!!!
Мужу больше нравится с сыром..... говорит, что очень нежненько выходит, но и с овощами тоже одобрил! Потом всё же сказал, что их вообще сравнивать нельзя, так как совсем разные, но очень вкусные оба рецепта.
Вот то, что получилось сфотать с сыром....


Надеюсь, что Вам понравятся мои рецептики!!

Лилия
Супер

katinka
Спасибки!!

Аппетитно выглядит!!!!!!!!!
Забрала в закладки
Спасибо за рецепт

Окc@н@70
На здоровье!!
Надеюсь, что понравится!!

Замечательная вкуснотень! Спасибо за рецептик, Лиличка!!!

Красная рыбка в фольге - это вещь!

Наташенька, это уж точно!! Мне ооочень нравится!!
Спасибо за внимание!

Лилия!!!
Рыбка то "что книжка пишет"
Умничка!!
Так держать!!

Лилия,очень Вам верю,так как часто сама так готовлю.
В последнее время делаю всю тушку лосося в "рукаве".



Не хочется разрезать рыбу.

сегодня сделала первый рецепт с пертушкой! Супер!!!!! Спасибо! Муж был в восторге!
Уже раздала всем друзям етот рецепт.
Спасибо!

спасибки! с сыром еще не пробовала!

Прочитал и облизнулся. В нас, в штате Вашингтон, Этой рыбы ............ непередать словами ................. ЗАВАЛИСЬ. Вот наловил и заморозил 15 штук. А что приготовить из нее незнаю.... Спасиба за рецептики обязательно приготовлю.

Katrin03

Katrin03 писал(а):

Умничка!! Так держать!!

Ой спасибочки!! Прям за смущали меня...

Jelena.
Я очень рада, что понравился рецептик!!

oleszka
С сырочком очень вкусненько получается, попробуйте обязательно!!

Леонид+Алёна
Думаю что Вам понравится!!! Удачки!!

Фуреночка

КЛАСНО 555555555

ankum
Спасибочки!!

Спасибо за рецепт, дома валяется рыба, но так неохота ее чистить.... но надо.

Квитуся
Надеюсь Вам понравится!

MariaR
Я тоже так не люблю её чистить.... А что ж остаётся делать...

Лилечка, просто супер!!!
Волшебно! и так просто!!! За неделю уже готовила не один раз! Очень вкусно! Спасибо за такой замечательный рецепт!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/URL]

Верочка! Я так рада, что рецептик понравился!))
Надеюсь он будет ещё не раз радовать...

~Лён@~
ВКусненько все описала и сфотографировала!!!! Я почти так же куриные окорочка в фольге запекаю! Аппетитно!

готовлю рыбку только по вашему рецепту!
получается безумно вкусно!
спасибо за рецепт

п.с. в духовке запекаются стейки как раз

recept zamechatelniy, ya yzhe 3 raz gotovlyu i ochen blagodarna tebe Lilichka

Зарегистрировалась на вашем сайте специально чтоб сказать спасибо вам за этот рецепт невероятно вкусной рыбки! Готовила рыбку с овощами - вся семья в восторге! СПАСИБО ВАМ!

[/img]