Болгарская каварма ищу рецепт
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
14 Июл 2009 21:52
 |
элиночка
 элина 56 лет москва   |
|
Только вчера вернулась из Болгарии и ищу рецепт кавармы
 их национального блюда.Может быть кто-то уже ее готовил?Поделитесь рецептом  |
|
|
16 Июл 2009 1:08
|
NatalyS
Липецк |
|
посмотри здесь.
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/myaso/st01109.htm То, что я ела в Болгарии, было приготовлено с картошкой в горшочке. На Золотых песках блюдо поджигали прямо на моих глазах. На Солнечном берегу - нет, но там все проще.  |
|
|
16 Июл 2009 1:09
|
NatalyS
Липецк |
|
Что-то не открывается у меня. Набери в поиске Каварма и получишь много рецептов.
|
|
|
16 Июл 2009 20:18
|
элиночка
элина 56 лет москва |
|
Спасибо, Я как раз на Солнечном берегу и была.Там ее делают без картошки.Куски мяса(свинина или курица),лук,перец и все это в очень вкусном соусе,сверху посыпано тертым сыром(не везде,правда) и запечено в горшочке.
|