Картофельные зразы

Сообщение Автор
Картофельные зразы
18 Июл 2009 14:36

Распечатать сообщение
Картофельные зразы.Картофельное тесто: 1) Сварить картофель,2) Размять или пропустить через мясорубку добавить 1яйцо(на 500гр картофеля),3) всыпать приблизительно 0,5 стакана муки,4)вымесить картофельное тесто.Не забыть его посолить.
ФАРШ:1) пережарить лук,2) добавить фарш (какой есть),3) пережарить и добавить приправ и соль, перец,зелень.Можно взять грибы с луком,яйцом.чесноком.
Зразы:В кусочек картофельного теста,который вы на руке превратили в лепёшку,положить фарш.Сформировать в пирожочек или котлетку и пожарить на подсолнечном масле.Их полить сметаной или майонезом с чесноком. Вкусно. Приятного аппетита!
Адюлика*

Людмила

68 лет
Севастополь,Крым

Адюлика*Мои рецепты
 
18 Июл 2009 16:37

Распечатать сообщение
да однозначно вкуснота good
Кулинар

Тамила

58 лет
Днепр Украина

КулинарМои рецепты
 
18 Июл 2009 17:34

Распечатать сообщение
Людунчик
Ах, как это вкусненько! nyam2 nyam2 nyam2 Я частенько такие зразочки готовлю. good2 good2 good2 Спасибо, что напомнила рецепт! Romashki Romashki Romashki
batta

Людмила

54 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
18 Июл 2009 21:13

Распечатать сообщение
batta Людмила, спасибо. Я и не сомневалась, что этот рецепт есть у многих, но его не нашла здесь и решила вспомнить.А какие начинки делаете Вы?
Адюлика*

Людмила

68 лет
Севастополь,Крым

Адюлика*Мои рецепты
 
11 Мар 2010 18:03

Распечатать сообщение
Цитата:
А какие начинки делаете Вы?


В моей семье любят грибную начинку с луком и яйцо + зел. лук Smile
Фото
Anngtv

Аня

46 лет
МО, Мытищи

AnngtvМои рецепты
 
15 Мар 2010 17:21

Распечатать сообщение
Вот такие зразики с мясной начинкой получились у меня Smile
Фото
Lubochka

Люба




LubochkaМои рецепты
 
22 Апр 2010 20:29

Распечатать сообщение
А ето мои зразики с начинкой - мясной фарш+зелений лук+ грибы
Фото
Сладуранка

Настя

37 лет
Болгария - Украина

СладуранкаМои рецепты
 
27 Мар 2011 14:37

Распечатать сообщение
Anngtv
Lubochka
СладуранкаДевочки, спасибо, за фото и такую вкуснятину.А я и не думала, что кто-то напишет.Я думаю, что ваши домашние эту вкусняшку заценили.!!! Romashki
Адюлика*

Людмила

68 лет
Севастополь,Крым

Адюлика*Мои рецепты
 
09 Авг 2011 19:42

Распечатать сообщение
А у нас бабуля делала чаще с грибами, ну и с мяском тоже! И еще обязательно подливочку овощную с томатом!! вкуснотища-то!!
Татьянааа.

Татьяна

53 года
Московская область,г.Видное

Татьянааа.Мои рецепты
 
11 Авг 2011 12:53

Распечатать сообщение
Татьянааа. Танюша, привет.Верю, что было вкусно и ещё вдвойне. т.к. это делала бабуля!!!Моя бабулечка так вкусно всегда готовила, у неё такие ручки были у моей славной.Помню тогда не было технологии с завариванием теста для эклеров.Так она, чтобы порадовать любимую внучу(и я была когда то малой),крутила это тесто минут30 скалкой и потом меня ими радовала.Наверное только так умеют бабушки любящие и родные, а потом и мамы!!!Я свою родненькую часто вспоминаю, хотя её уже давно нет. Но она со мной в сердце на всю оставшуюся.Любовь, внимание никогда не забудешь.А она ещё была мне подружкой.Рассказала про свою большую неудавшуюся любовь, когда мне уже было интересно это знать. Учила уму разуму за разговорами. Была нежна, добра и учила любить всех людей, к ней тянулись все.Её не забудешь.Многое от неё ко мне пришло.И я ей всегда говорю:"Бабуль. ты меня так любила, так любила, что всё отдала..... даже свой животик" girl_haha girl_haha girl_haha Wink
Адюлика*

Людмила

68 лет
Севастополь,Крым

Адюлика*Мои рецепты
 
18 Окт 2013 14:50

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
04 Авг 2015 23:03

Распечатать сообщение
Адюлика*
Людочка обожаю зразы.У тебя они такие аппетитные .Пойду да приготовлю!!!Да бабуля у тебя классная!!!
Ольга 1969

Ольга

51 год
Клин

Ольга 1969Мои рецепты
зразы
11 Дек 2015 22:17

Распечатать сообщение
Людмила, спасибо за рецепт. Дочь вегетарианка,приготовила для нее, с грибной начинкой и белым соусом,а поели все.Вкусно. Спасибо. Rose
adamiya

Марина

64 года
Германия-Эмден

adamiyaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |