Куриные котлетки

Сообщение Автор
Куриные котлетки
26 Июл 2009 2:09

Распечатать сообщение
Девочки и мальчики!... один из вариантов... куриных котлет. ( хотя их...конечно же множество).
Взяла кур.фарш ( 500грамм), добавила натёртую картошку ( половина на мелкой тёрке, половина на крупной), 1 лук репчатый, 1 яйцо, соус -аджика ( для остроты...муж любит )1 ложка, чесночёк 2 зубчика, соль.

так как фарш..жидковат, нужно добавить муки ( 3 ст. ложки).

формируем котлетки (руки постоянно мочила под водой, так как фарш жидковатый), сковорода хороша рассколена...с раст. маслом

жарила на среднем огне...( и переворачивала... по мере готовности)...

Жарится примерно, 10-12 минут.


Фото

Котлетки готовы, приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
22 Окт 2009 16:19

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт!отличная идея аджику в фарш! good2 [/quote]
Lana78

Светлана

43 года
Москва

Lana78Мои рецепты
 
05 Янв 2010 9:38

Распечатать сообщение
Lana78
Светланочка, спасибо за отзыв!!!!! С новым годом!!!!!!!!!!!!!!!!New Year Tree New Year Tree New Year Tree
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
01 Апр 2010 1:37

Распечатать сообщение
Обожаю куриные котлетки!!!! girl_claping
Очень аппетитные, Наиля!!!!!!!!!!!!!!!!! praising good
Поваренок-Маньяк

Ксюша

39 лет
Москва

Поваренок-МаньякМои рецепты
 
01 Апр 2010 2:26

Распечатать сообщение
Поваренок-Маньяк
Спасибо, Ксюшенька!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |