Рулет с дынным вареньем

для теста:
мука 2-3 стакана
сахар 1 стакан
разрыхлитель 1 пакетик
маргарин 1 пачка
сметана 3-4 столовых ложки
яйца 2 штуки
мак 2-3 столовых ложки

замачиваем мак в горячей воде на 15-20 минут.
замешиваем тесто из всех ингридиентов (чтоб не липло к рукам). раскатываем в пласт смазываем его вареньем или повидлм (я брала варенье из дынь)

скатываем в рулет.

на противень стелим бумагу для выпекания и выкладываем рулет. отправляем в духовку на 30 минут.

Маша Анисимова,смотрится обалденно! А варенье ты сама делаешь?

Liudmila. Вообще варенья всякие варю, но конкретно это мне дала моя свекровь. Были с мужем у его родителей и сверковь наградила двумя банками варенья. Одна из дынь, а другое варенье из абрузов и бананов. Вот сама не знаю почему, но варенья варить-варю но почему то едим их как то не особо. Вот и отправляю их в разные выпечки.

Машуньчик! Рулетик-класс! Но убедительная просьба выцыганить рецепт дынного варенья у свекрови.

Cascavella писал(а):

Машуньчик! Рулетик-класс! Но убедительная просьба выцыганить рецепт дынного варенья у свекрови.

Да-да!!! Ты уж постарайся

Спасибо большое за рецепт. Я сделала с абрикосовым вареньем.
Только у меня получилось аж 3 рулета, пришлось всем раздавать.И муки у меня потребовалось гораздо больше чем 2-3 стак.
Но всё равно получилось очень вкусно и просто.

Ленка, рада, что получилось и понравилось. Еще больше рада, что и на других хватило. Молодец. Вот настоящая хозяйка. И сама наесться и народ накормит.

а при какой температуре выпекать?

lenka писал(а):

муки у меня потребовалось гораздо больше чем 2-3 стак.

У меня были остатки муки - 3,5 стакана. Тесто получилось, как на кекс. Вот я и испекла его кексиком. А потом разрезала и промазала вареньем. На вкус понравилось очень. Семья тоже оценила - это последние 3 кусочка...