Можно ли заморозить слабосоленую семгу?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Июл 2009 14:32
 |
Botanechka
Татьяна 40 лет Екатеринбург   |
|
Девочки, подскажите пожалуйста! Я посолила 2 больших куска семги. Теперь хочу заморозить один кусок. Сколько можно так хранить рыбу, не испортится ли она после размораживания?
 |
|
|
29 Июл 2009 14:36
|
еленка
 Елена г.Москва и с.Кудиново МО |
|
Можно заморозить. После разморозки она хранится столько же,как и обычная слабосоленая рыбка. примерно 5-6 дней...
|
|
|
29 Июл 2009 14:38
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Можно. Всегда так делаю. Продукту быстро однократно замороженному ничего не сделается, если его не размораживать. Так что лежать может долго. Не меньше, чем обычная замороженная рыба.
|
|
|
29 Июл 2009 14:43
|
Botanechka
Татьяна 40 лет Екатеринбург |
|
спасибо большое за быстрый ответ! очень благоприятная тут атмосфера!
|
|
|
12 Июл 2010 10:26
|
Katerina_malina
 Катерина 36 лет Челябинск |
|
Всегда замораживаю, т. м. солит сразу много, столько не съесть)))
 
Но лучше заморозить небольшими кусочками, чтобы повторно не замораживать  |