Овсяные кексы с сыром и колбасками

Сообщение Автор
Овсяные кексы с сыром и колбасками
06 Июн 2010 16:11

Распечатать сообщение
Фото


1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан кипятка,
3 яйца,
50 мл растительного масла
1 ч. ложка соли,
1 ч. ложка сахара,
2 ч. ложки разрыхлителя,
0,5 стакана крахмала,
0,5 стакана муки
100 г. сыра
100 г. колбасок охотничьих (ветчины, бекона)
укроп
кунжут

Овсяные хлопья залить кипятком и оставить до полного охлаждения.

Фото


Остывшие размокшие хлопья должны представлять собой очень густую кашу.
Миксером хорошо взбить яйца с солью, сахаром и разрыхлителем. Добавить масло. Затем положить овсяную массу и тщательно размешать, чтобы каша не осталась комочками.
Всыпать крахмал и муку, тщательно перемешать (тесто чуть гуще, чем на оладьи).

Фото


Сыр нарезать кубиками, колбаски кружочками, укроп измельчить. Все ввести в тесто и перемешать.

Фото


Фото


Выложить в формочки примерно на 2/3. Сверху посыпать кунжутом.

Фото


Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!

Фото


P.S. У меня был сыр «Орфей», вкусный с легким копченым вкусом, но с плохой плавкостью. Поэтому в следующий раз либо возьму другой сыр, либо натру на терке.
Делала 2 порции. Всем очень понравилось!!!! Вкусны и горячие и холодные.

Фото


Фото
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
06 Июн 2010 21:41

Распечатать сообщение
я первая на рецепт king2 и по ингридиентам он мне как раз подходит good2
bgv2007

Галина

42 года
Красноярск

bgv2007Мои рецепты
 
06 Июн 2010 23:08

Распечатать сообщение
Спасибо. Надеюсь понравится! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
07 Июн 2010 20:43

Распечатать сообщение
отправила в закладки. на выходных попробую. Спасибо. Smile
Цветик19

Светлана

41 год
Байкал

Цветик19Мои рецепты
 
07 Июн 2010 23:05

Распечатать сообщение
Очень понравилось что кексики с овсянкой и что в них не много масла. Обычно такая выпечка очень жирная. Спасибо большое за рецепт!
Jez

Alina

36 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
07 Июн 2010 23:14

Распечатать сообщение
Большое спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki sharik sharik Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
08 Июн 2010 10:28

Распечатать сообщение
вкусно, спасибо Rose
Фото

я вместо разрыхлителя положила 1 ч.л. соды, сосиски вместо колбасок - зря, мужу не нравятся сосиски в тесте, но ему все же пришлось по вкусу dance2
сфотал свое видение кексиков rofl2
Фото

надо быть акурат с солью т.к. сыр и сосиски соленые
Фото

да, у меня все в формы не вошло и получился еще и пирог yes4
Фото
bgv2007

Галина

42 года
Красноярск

bgv2007Мои рецепты
 
08 Июн 2010 10:50

Распечатать сообщение
Спасибо! Очень симпатичные кексики и пирог!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Рада, что понравилось! Romashki Romashki Romashki Rose Rose Romashki Romashki Romashki
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
12 Июн 2010 17:11

Распечатать сообщение
Маша спасибо большущее за кексы good2 Romashki. Приготовила их сегодня утром, сама ушла в кино. Прихожу, а половины кексов уже и нет dance2. Вот так вот мои мужчины увлеклись дегустацией girl_haha.
Я вообще очень люблю сырно-колбасную начинку и выпечку с овсянкой nyam2 good2, так что кексы эти мои на 100 %. Буду готовить их часто.

Сфотографировала два последних кекса, скоро и их след простынет Smile

Фото
suok

Елена

38 лет
Санкт-Петербург

suokМои рецепты
 
12 Июн 2010 19:56

Распечатать сообщение
Большое спасибо за отчет!!!! Romashki Romashki Romashki Rose Rose Romashki Romashki Romashki Очень симпатичные кексики!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
09 Июл 2010 19:57

Распечатать сообщение
Мария, кексы получились отличные!!!! good2 good2 nyam2 Правда я без колбаски пекла, однозначно - готовить надо двойную порцию!!! В следующий раз попробую добавить ржаную муку вместо белой и посыпать тмином. Думаю, вкусно будет. Спасибо тебе Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
11 Июл 2010 18:45

Распечатать сообщение
Ирина, большое спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Очень рада, что кексы понравились!! Rose Rose Rose Rose Rose
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
17 Дек 2010 18:41

Распечатать сообщение
Очень странно, что я до сих пор не наведался в эту тему. Зопесал.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
18 Дек 2010 11:28

Распечатать сообщение
Мария спасибо огромное за рецепт nyam2 nyam2 nyam2
Сане спасибо за наводку friends
Вот эта вкуснятина:




onascko

Оксана

46 лет
Казахстан

onasckoМои рецепты
 
18 Дек 2010 11:32

Распечатать сообщение
onascko
Красавчики какие! Тоже сделаю.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
18 Дек 2010 15:20

Распечатать сообщение
Оксана, большое спасибо, за аппетитный фотоотчет! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Я рада, что кексы понравились! New Year ggg New Year ggg New Year ggg
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
22 Янв 2011 16:02

Распечатать сообщение
мне рецепт очень понравился, уже в закладках girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Elita


43 года
Dundee, Scotland

ElitaМои рецепты
 
18 Сен 2012 13:56

Распечатать сообщение
Мария, я снова испекла твои замечательные кексики!!!! good Сделала мучной микс - пшеничная, овсяная, кукурузная - очень понравилось!! Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
22 Сен 2012 23:00

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Мария, я снова испекла твои замечательные кексики!!!! good Сделала мучной микс - пшеничная, овсяная, кукурузная - очень понравилось!! Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki

Ирина, большое спасибо!!! Мне очень приятно, что кексики вам нравятся! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki sharik sharik
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |