Пирог «Летний сюрприз»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
10 Авг 2009 1:59
 |
adelja
 Adelja 52 года Германия   |
|||
|
Пирог "Летний сюрприз"
 
Девочки и мальчики хочу предложить вам рецепт вкуснейшего пирога! Oчень насыщенный,с ореховой ноткой,с сочными абрикосами.Можно кушать и теплым и холодным,особенно хорош,если подать его теплым с мороженным. Для пирога можно использовать как свежие,если таковые имеются,так и консервириванне абрикосы!Способ приготовления тоже очень прост! 
Для теста: 250г. мягкого масла или маргарина около 300г. муки 50г. темного шоколада,натертого на терке 50г. грецких орехов,крошкой 150г. сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца 1 чайная ложка разрыхлителя ложка рома по-желанию Для начинки. 1.5кг. свежих или 2 банки(по 425г.) консервированных абрикос 150г. грецких орехов половинками. сахарная пудра для посыпки. Пирог получается большой и пышный,поэтому лучше использовать форму поглубже,не менее 3см. глубиной. У меня глубокий противень размером 32х40см. 
Масло,сахар,ванилин и щепотку соли расстереть,Ввести по-одному яйца,добавить ром и муку с разрыхлителем.Хорошо перемешать.добавить крошку орехов и шоколада.Раложить тесто на противень,предварительно смазанный маслом и посыпанный мукой или застеленный бумагой для выпечки. Разложить по поверхности теста половинки абрикос выемкой от косточки наверх,а в эти выемки,в каждую положить по половинке ореха. Выпекать в разогретой духовке при 175-200°С примерно 25 минут.Слегка остудить,припудрить сахарной пудрой и можно подавать со взбитыми сливками или в летние дни с мороженым.Очень вкусно!!! 
 |
||||
|
10 Авг 2009 2:29
|
Rosalinda
Deutschland |
|||
|
Аделичка, какая красота!
  |
||||
|
10 Авг 2009 3:05
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
Rosalinda
Спасибо!!!Рада,что рецептик приглянулся!  |
||||
|
10 Авг 2009 8:48
|
Ланита
 светлана 51 год южный урал |
|||
|
Аделечка, пирог - чудо!
А с мороженым - это вообще, наверное, сказка!  Обожаю твои рецепты, спасибо! |
||||
|
10 Авг 2009 12:15
|
Katrin03
 Людмила |
|||
|
Пирог просто класс!!!
Умничка!!
Как раз сестра абрикосы привезла. [URL=http://[censored smajliki]/smilie-440996487.html]  [/URL] |
||||
|
10 Авг 2009 14:58
|
Окc@н@70
 Оксана 53 года г. Оренбург |
|||
|
Я как пирог увидела - сразу слюньки потекли.
И в приготовлении он не сложный. В ближайшее время приготовлю. 
Спасибо за рецепт  |
||||
|
10 Авг 2009 15:44
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
ланита
Светлана,спасибо за внимание к рецепту!!!
Нам пирог понравился с мороженным,а мужу моему больше в холодном виде,но в обоих случаях он - хорош!
Светочка,спасибо большое тебе,мне очень-очень приятно! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html]  [/URL] |
||||
|
10 Авг 2009 15:46
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
Katrin030994
Людмила,буду очень рада,если пирог понравится на вкус!  |
||||
|
10 Авг 2009 15:50
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
Окc@н@70
Оксана,пирог действительно очень прост в приготовлении,хотя на вид и на вкус его простм не назовешь! Надеюсь тебе понравится!
Пожалуйста и на здоровьe!!!!!!! |
||||
|
10 Авг 2009 17:38
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
|
adelja
Аделечка, какой шикарный пирог!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-967469511.html]  [/URL] |
||||
|
10 Авг 2009 18:24
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
Имбирь
Оля,спасибо за комплимент,рада,что пирожок привлек внимание! |
||||
|
10 Авг 2009 18:57
|
светча
 светлана 55 лет красноярск |
|||
|
adelja
Спасибо большое за вкуснотищу!!! |
||||
|
10 Авг 2009 20:17
|
katinka
 Екатерина 61 год Германия |
|||
|
Аделия,пирог-замечательный, кусочек мне однако достался
|
||||
|
10 Авг 2009 20:53
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|||
|
Аделечка, сюрприз удался!
А какой красивый Спасибо! |
||||
|
10 Авг 2009 22:14
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
светча
Светочка,на здоровье и в радость!!!!! |
||||
|
10 Авг 2009 22:17
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
Катюша,пирог получается большой,тебе непременно достанется,тем более и живешь ты по-моему не так далеко?! 
katinka
Спасибо за интерес к рецепту! |
||||
|
11 Авг 2009 2:23
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
Ириshа
Ирочка,тебе спасибо з6а интерес и внимание!!!
Буду очень рада,если рецептик пригодится! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-576506631.html]  [/URL] |
||||
|
11 Авг 2009 17:00
|
СвеTл@нк@
 светлана Украина г.Харьков |
|||
|
adelja
Аделичка Пирог просто красивенный У тебя что ни выпечка, то и красота Уже в закладках |
||||
|
11 Авг 2009 22:13
|
Katu6a
 Катерина 37 лет Омск |
|||
|
Очень-очень вкусно! Я в пирог еще и крыжовник добавила!
 Большое спасибо за рецепт!!! |
||||
|
12 Авг 2009 3:36
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
СвеTл@нк@
Светланка,спасибо за интерес к рецепту!!!
Нам этот пирожок очень угодил,надеюсь и тебе понравится!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-270167367.html]  [/URL] |
||||
|
12 Авг 2009 3:41
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
Katu6a
Катюша,я очень-очень рада,что ты испекла этот пирожок и тебе понравился!!! 
Интересненько,а крыжовник ты рядом с абрикосами раскидала или как?  |
||||
|
12 Авг 2009 20:00
|
Katu6a
Катерина 37 лет Омск |
|||
Да, заполнила крыжовником все пустые места и по краям. Получилось немного с кислинкой |
||||
|
13 Авг 2009 2:45
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
Katu6a
Катенька,спасибо за интересную идею!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-690372999.html]  [/URL] |
||||
|
21 Авг 2009 21:54
|
kati78
 Екатерина 45 лет Оренбург |
|||
|
Аделечка, я тебе еще одну пасибку принесла
Оставалась у меня одна банка абрикосов, в МЕТРО по 3 банке в упаковке продают, я на торт 2 банки взяла. Вообщем решила добавить крыжовник, его то у меня много, а еще облепихи накидала, как раз с дачи привезли. Но все-таки там где были кусочки абрикосов было вкуснее, чем с крыжовником.  |
||||
|
21 Авг 2009 22:33
|
adelja
Adelja 52 года Германия |
|||
|
kati78
Спасибо большое!!!
наверное в этом вкусном сочетании абрикос и орехов и заключатся "летний сюрприз"
Спасибо за доверие и фотоотчет и за то,что поделилась опытом экспериментов!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html] [/URL] |