Пирог «Для взрослых»

Очень ароматный пирог с изюмом,орехами и черносливом





Нам понадобится: 2 яйца,1 ст. сахара,2 ст. муки,1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ст. сливок, 150 гр. сливочного масла, изюм,орехи,чернослив, 3 ст.л. коньяка.

Орехи,изюм и чернослив замочить в коньяке и оставить ~ на 1 час. Размягченное масло взбиваем с сахаром



по одному добавляем яйца,взбиваем



в сухофрукты вливам сливки,перемешиваем,добавляем в тесто. Всыпаем смешанную с разрыхлителем муку,замешиваем тесто



выкладываем тесто в форму



выпекаем ~30 минут при температуре 180 С.

Приятонго аппетита!!

Джанго писал(а):

Орехи,изюм и чернослив замочить в коньяке и оставить ~ на 1 час

Кать,пирог точно для взрослых!!!
Пригласить гостей и предупредить,что всё спиртное в пироге!!
Спасибо,классный рецепт!!!

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

Кать,пирог точно для взрослых!!! Пригласить гостей и предупредить,что всё спиртное в пироге!! Спасибо,классный рецепт!!!

это точно! но коньяк не сильно чувствуется,он почти весь впитался в сухофрукты рада что понравился пирог!

Джанго
Катенька, с нетерпением всегда жду твои рецепты.
Катя, а орехи нужно измельчить предварительно?

escada писал(а):

Джанго Катенька, с нетерпением всегда жду твои рецепты. Катя, а орехи нужно измельчить предварительно?

да,но не мелко так приятно что мои рецепты нравятся

[/quote]

OMELA писал(а):

Татьяна,спасибо!

Как все просто и аппетитно
Катюша, можно ли заменить чернослив курагой - вкус не пострадает?

Джанго писал(а):

так приятно что мои рецепты нравятся

Катя, очень нравятся!

Сластенка писал(а):

Как все просто и аппетитно Катюша, можно ли заменить чернослив курагой - вкус не пострадает?

не пострадает! просто мне привычнее изюм с черносливом

escada писал(а):

Катя, очень нравятся!

Классный! Наверное, очень воздушный пирожок получается, вся выпеска со спиртным получается именно такая! Катя, спаисбо, что поделилась рецептиком!

Джанго писал(а):

не пострадает!

Спасибки, будем пробовать! Я очень люблю изюм с курагой

sfinks писал(а):

Классный! Наверное, очень воздушный пирожок получается, вся выпеска со спиртным получается именно такая! Катя, спаисбо, что поделилась рецептиком!

именно воздушный!! и просто во рту тает

Сластенка писал(а):

Спасибки, будем пробовать! Я очень люблю изюм с курагой

надеюсь понравится пирог

Катюша!!! Какая вкуснятина как всегда !!! С коньячком выпечку я люблю (ну, мы,собственно, это уже обсуждали... )
Так легко и просто готовится !!! То,что нужно! Видно, что пирожок мягонький, пористый и в меру сладкий !!!
Катюш, спасибо !!!

Miuda писал(а):

Катюша!!! Какая вкуснятина как всегда !!! С коньячком выпечку я люблю (ну, мы,собственно, это уже обсуждали... ) Так легко и просто готовится !!! То,что нужно! Видно, что пирожок мягонький, пористый и в меру сладкий !!! Катюш, спасибо !!!

Катюша,спасибо!! пирог и правда мягенький и пористый с молочком божественно а аромат мммм

Катюша! Хороший пирожок.
А размер формы какой у тебя?
Спасибо.

Katrin030994 писал(а):

Катюша! Хороший пирожок. А размер формы какой у тебя? Спасибо.

28 см поэтому не очень высокий но вкусненький рада что понравился пирог!!

Джанго писал(а):

Орехи,изюм и чернослив замочить в коньяке и оставить ~ на 1 час.

Катюша, представляю, какая это вкуснятина!!!
Пирог суперский!!! Спасибо за рецепт!!!

Пламя писал(а):

Катюша, представляю, какая это вкуснятина!!! Пирог суперский!!! Спасибо за рецепт!!!

Оксана,на здоровье!!!

Катюша, какое счастье что я наткнулась на этот рецепт! Вчера пекла пирожок - получилось просто чудо! Правда, количество ингредиентов "по ходу пьесы" увеличивала, потому что фруктов было много - примерно по 100 грамм изюма, орехов, чернослива. Пирог получился высокий, пышный, и очень вкусный!
Спасибо за чудесный рецепт!!!

Натали_Нск писал(а):

Катюша, какое счастье что я наткнулась на этот рецепт! Вчера пекла пирожок - получилось просто чудо! Правда, количество ингредиентов "по ходу пьесы" увеличивала, потому что фруктов было много - примерно по 100 грамм изюма, орехов, чернослива. Пирог получился высокий, пышный, и очень вкусный! Спасибо за чудесный рецепт!!!

Люблю когда много фруктов рада что понравился пирожок!!! небось красавец получился

Джанго
Ой красавец не говори
В форме кексовой пекла (которая с серединкой), такой высокий получился)) правда, даже сфотать не успела... налетели все на него

Натали_Нск писал(а):

Джанго Ой красавец не говори В форме кексовой пекла (которая с серединкой), такой высокий получился)) правда, даже сфотать не успела... налетели все на него

это главная оценка,когда на тарелке остались одни крошечки от кекса

Джанго
Катюша! Не перестаю тобой восхищаться! Какая же ты умница - рукодельница!
Я уверена, что пирог просто СУПЕР!
Обязательно попробую сделать!

Натальюшка писал(а):

Джанго Катюша! Не перестаю тобой восхищаться! Какая же ты умница - рукодельница! Я уверена, что пирог просто СУПЕР! Обязательно попробую сделать!

Наталья,спасибо!! засмущали очень надеюсь что пирог понравится