Печенье «Трюфели»

ланита
Светочка, новая вкусняшка! Такой простой рецептик, а какая красота получается! Спасибо, Светик! Кстати, про "Летний луг".... сын приехал с лагеря, поэтому у меня в ближайших планах твои кексики

Ириshа писал(а):

Светочка, новая вкусняшка! Такой простой рецептик, а какая красота получается!

Ириш, рецепт далеко не новый, но печенье, правда, и вкусное, и красивое.

Ириshа писал(а):

Кстати, про "Летний луг".... сын приехал с лагеря, поэтому у меня в ближайших планах твои кексики

Буду ждать с нетерпением как их оценит твой сынуля.

Скажите а жидкость не добавлять???Тесто из сухих компонентов выходит???

MariNETA писал(а):

Скажите а жидкость не добавлять???Тесто из сухих компонентов выходит???

За счёт маргарина тесто склеится в комок и будет пластичным, из него будет очень легко лепить печеньки.

ланита писал(а):

я в Оренбурге живу около 20-ти лет, а родилась в Самарской области.

А мне Оренбург - родной город, и я его очень люблю.
Извени, за нескромный вопрос, но мне кажется знакомым твоё лицо.
Может живёшь в Степном или Южном, или работаешь в сфере образования?
Если не хочешь, можешь не отвечать.

Окc@н@70 писал(а):

А мне Оренбург - родной город, и я его очень люблю. Извени, за нескромный вопрос, но мне кажется знакомым твоё лицо. Может живёшь в Степном или Южном, или работаешь в сфере образования?

Оксана, я Оренбург просто обожаю! А живу я в Степном, может и встречались когда-то...

Я тоже в Степном живу...
Только я очень полная и моё фото на аватарке не помещается
(Там что-то с какими-то размерами не получается - так дочка сказала, а я чайник в компах)

Окc@н@70 писал(а):

а я чайник в компах)

Я тоже не профессионал, меня дети учат!

ланита
Светлана, испекла я печеньки - вкусные
Правда фотка не очень...
И я, кажется, какао "пожалела"



Спасибо за рецепт
Моим очень понравилось

Окc@н@70 писал(а):

Светлана, испекла я печеньки - вкусные

Оксана, здорово-то как! Классные получились печеньки!

Окc@н@70 писал(а):

И я, кажется, какао "пожалела"

А ты их горячмими обваливала в какао? А то если они остынут, то какао плохо на них прилипает.

Окc@н@70 писал(а):

Спасибо за рецепт Моим очень понравилось

Мои это печенье тоже очень уважают! Спасибо огромное за фотоотчёт, мне безумно приятно!

Только что попробовала печенюшки. Хотелось бы сказать спасибо за рецепт, печеньки понравились, беру на вооружение.

Петлюра писал(а):

Только что попробовала печенюшки. Хотелось бы сказать спасибо за рецепт, печеньки понравились, беру на вооружение.

Леночка, я очень рада, что печенье понравилось! Пеките на здоровье! Спасибо за доверие!

Получилось обычное печенье ничего общего с трюфелями не имеет.Более того не очень понятно как обваливать в какао, оно не прилипает к сухому печенью.

по вкусу похожи на курабье очень масляные, кстати!!

корзинка писал(а):

Получилось обычное печенье ничего общего с трюфелями не имеет.

На вкус и цвет товарищей нет. Я не претендую на то, чтобы мой рецепт всем нравился

корзинка писал(а):

олее того не очень понятно как обваливать в какао, оно не прилипает к сухому печенью.

Обваливать надо в горячем виде, тогда всё прекрасно прилипает и не осыпается.

собралась испечь - спасибо за рецепт - вот только при какой температуре выпекать то???

Моментик писал(а):

собралась испечь - спасибо за рецепт - вот только при какой температуре выпекать то???

При 180 градусах.

спасибочки - я так и сделала. Вот только я испугавшись что будут маслянистые немного меньше масла положила и у меня получились суховатые и может маргарин маслом заменять не стоит. Какао на горячие очень хорошо прилипает! Вкус интересный. Еше раз спасибо за рецепт.

Моментик писал(а):

спасибочки - я так и сделала. Вот только я испугавшись что будут маслянистые немного меньше масла положила и у меня получились суховатые и может маргарин маслом заменять не стоит. Какао на горячие очень хорошо прилипает! Вкус интересный. Еше раз спасибо за рецепт.

Ольга, я всегда делаю с маргарином и беру именно то кол-во, которое указанно в рецепте, тогда печенье получается очень рассыпчатым и тает во рту. Но всё же рада, что рецепт не подвёл и понравился!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-382924935.html][/URL]

Печенье необыкновенное ! Спасибо большое за рецепт.

rokfo, пожалуйста! Рада, что рецепт понравился!

Посыпка не идеальна, но нам и так было вкусно!



Спасибо!!

mulberry
Спасибо за фотоотчёт!

Ланита
Светалан, очен давно смотрела на это печенье, вес никак не могла сделать, мы в вареных яйцак как раз белок и не любим. а вот желток едим с радостью, но наконец собрав всю волю в кулак я сделала его..и не пожалела! оочень вкусно! легкое и рассыпчатое. но невероятно нежное и тающее! спасибо большое за рецепт!!!!

Катенька! Какие славные трюфели у тебя получились! Я в восторге от их формы , у меня почти всегда тесто в духовке слегка расплывается и почему-то не удаётся сохранить первозданную форму. Большое спасибо тебе за доверие и шикарный фотоотчёт!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-469322631.html][/URL]