Чипсы из лаваша НЕвредные))) в микроволновке
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
26 Окт 2011 0:14
|
graNATKA
60 лет Днепропетровск |
|||||||||||||||||||
Девулечки мои дорогие! Я к вам сегодня с чипсами иэ лаваша
У нас тут есть рецепты чипсов http://forum.say7.info/topic41970.html, но мои готовятся в микроволновке и поэтому я решилась вам их предложить Просто моя дочечка очень любит эту вреднятину-чипсы и я думала-думала и придумала . Мои чипсы абсолютно НЕвредные, а даже полезные - никаких Е, приправы без глютамата, масло натуральное,а не трансжиры Готовить их быстро и просто . Итак, приступим Продукты: - упаковка армянского лаваша - масло оливковое (или любое другое растительное) из расчёта 1-1,5 столовых ложек на лист лаваша т. е. 3-4 стол ложек на упаковку - паприка молотая 1 чайная ложечка - травы французские( может быть любая другая приправа по вашему вкусу) - 1 чайная ложечка - соль 1/2 чайной ложки - сахар или сахарная пудра 1/3 чайной ложечки - сыр (любой твёрдый) - 70 грамм Девулечки, все эти пропорции относительные, как говорит наша любимая Ева Yeva64: " Главное понять принцип" Масло смешать со специями , солью , сахарной пудрой в достаточно глубокой миске - это чтобы удобнее было перемешивать. Вырезать из пергаментной бумаги 2 круга по величине вертящейся тарелки в вашей микроволновке, я ещё беру металлический круг для того чтобы удобнее было переносить заготовку в печку Лист лаваша свернуть в рулончик Порезать лаваш на кусочки шириной около 3 см Получившиеся ленточки развернуть и сложить друг на друга Порезать лаваш треугольничками или ромбиками ,или как вам вздумается Выложить эти кусочки в миску с маслом и руками (поверьте это удобнее всего) вывозюкать их в масле Выложить часть кусочков на первый пергаментный кружок и разложить в один слой, не страшно, если где-то кусочки лягут друг на ддруга Сверху потереть сырочка, не очень густо и на мелкой тёрке. Переносим нашу заготовку в СВЧ и на полной мощности ( у меня 800 Ватт) готовим 2 минуты. В это время быстренько укладываем следующую порцию на второй кружок - на это уходит ровно 2минуты!!! Вынимаем готовые чипсики и закладываем следующую порцию. На освободившийся пергамент опять укладываем слой лаваша ... и так пока не закончатся все наши кусочки. Быстренько перемываем посуду и если ещё не всё слопали домочадцы - хрумкаем вкуснейшими чипсиками И, главное, такие чипсы можно кушать всем! Ой, девульки, писать долго , а делать на раз-два! Приятного аппетита, мои дорогие! |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 0:45
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||
Наташенька, как здорово и как всё просто
Обязательно воспользуюсь идейкой Спасибо Хрюшки на первом фото такие забавные и довольные, наверное чипсов наелись |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 0:48
|
античная роза
49 лет Раменское Московская обл. |
|||||||||||||||||||
Ой как мне понравился это процесс Натулечка спасибочки за такой классный рецепт У меня сынуля тоже очень любит чипсы |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 0:50
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||||||||||||||||
Натааааш, такие вкусные хрустяшки ! Несмотря на "час ночи" прям щас же пошла бы и нажарила, так лаваша нет дома В закладки пока эти чипсики. Но ненадолго!
|
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 1:13
|
graNATKA
60 лет Днепропетровск |
|||||||||||||||||||
Лерочка, птичка!Проще не придумать, чес.слово!
Дочь настояла, чтобы мы их на первый план поставили, она их недавно купила, не налюбуется!
Иришка! Попробуй - тебе понравится, думаю!
Так это ж для наших детей находка - ешь-не хочу, и мамусик не зудит!
Алёнка! Потерпи чуток, скоро утро! А там процЭсс пойдёт Первое время я их готовила каждый день,щас поутихло маленько Девульки мои полунощницы!!! Как я рада Вас видеть! Как-будто в гости ко мне забежали!!! |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 1:13
|
sly.ka
57 лет Кубань - Краснодар |
|||||||||||||||||||
ОЙ!!!!! И я на чипсики полезные!!! Очень мы их все любим, лавашные!!! Раньше всегда в духовке делала, а с микрой идея просто блеск!!!!!! Натулька, спасибочки за гениальную идею!!!!!!
|
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 1:18
|
graNATKA
60 лет Днепропетровск |
|||||||||||||||||||
Ленусик! Присоединяйся к нам -полунощницам!
Ты знаешь, а я вот в духовке как-то не удосужилась, хотя 100% это тоже вкусно , я ж всё ищу как бы мне процесс оптимизировать
Ленусь, ну засмущала прям меня!!! |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 1:21
|
Ta$ia
39 лет Чернигов |
|||||||||||||||||||
graNATKA
УРА! Появился рецептик! Я его ждала весь вечер, как только увидела в "Обедах и ужинах" сообщение от vesnyashka - аппетитнейшие кусочки! http://forum.say7.info/post2524353.html#2524353 Вот не подумала бы, что это из лаваша! Завтра же покупаю... Ох, обожаю чипсики!... Спасибки Вам, Наташа!!! |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 1:25
|
graNATKA
60 лет Днепропетровск |
|||||||||||||||||||
УРА!!! Танечка! Я так рада, что смогла быть полезной, надеюсь
Танечка, ты знаешь, как-то не все сразу угадывают,что это лаваш, сразу говорят -картошка
Моя ты кисуня!!! Ну чисто как моя дочечка!!! |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 1:41
|
vesnyashka
42 года Днепр |
|||||||||||||||||||
Наташенька, принимаете меня в компанию полуночников?
Тут всем понравились чипсы, но их надо ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовить, не пожалеет никто. У нас они ушли очень быстро и тоже сразу не поняли из чего они. Была сказана фраза: "Не знаю из чего они сделаны, но это очень вкусно" А это самая лучшая похвала за проделанную работу. Так я еще и первая полуночница с отчетом Наташенька, прочитав рецепт, поняла почему у меня так много времени ушло на приготовление чипсов.
Я то резала каждую полоску отдельно, только под конец складывала по две полоски лаваша и нарезала
Заготовка из бумаги у меня была одна, поэтому и тут время было потеряно. Ждала пока чипсы приготовятся в микроволновке, вынимала их, а новые выкладывала. И мощность моей микроволновки меньше, поэтому и времени ушло на их приготовление чуть позже. Но это того стоило Наташенька, спасибо Вам огромнейшее от всех любителей НЕвредных чипсов за такой полезный и вкусный рецепт |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 9:57
|
Keily
65 лет Пенза |
|||||||||||||||||||
graNATKA
Наташенька, какие красавчики, глаз не отвести. А вкус - не оторваться! Я делала чипсики: http://forum.say7.info/topic41970.html немного отличаются, но как и все чипсы - вкус разный и можно экспериментировать. Спасибо, что донесла до нас рецептик, потому что много прекрасных рецептов не востребованы. Я тоже хотела выложить наш любимый рецепт "Зеленых пирожков", а он уже оказался у Айнур: http://forum.say7.info/topic7459.html Надо как-нибудь выложить в Обедах, потому что он незаслуженно забыт. Извини, |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 11:17
|
марина_мама_дарины
марина 38 лет клин |
|||||||||||||||||||
Такие чипсики к салатикам можно добавлять и с дипам подавать. Здоровски!!!!!!!!
|
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 14:15
|
eldonec
44 года Пермь |
|||||||||||||||||||
чипсики забираю
девчонок своих порадую |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 15:25
|
katinka
61 год Германия |
|||||||||||||||||||
Ннаташа, классно
|
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 15:41
|
Надежда64
60 лет Кострома |
|||||||||||||||||||
Наташа, спасибо за рецепт! Будем баловать себя и деток в каникулы!
|
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 16:47
|
Тиллия
Ксения 40 лет Краснодар |
|||||||||||||||||||
КАК ЗДОРОВО
А они не сильно жирными получаются? |
||||||||||||||||||||
26 Окт 2011 18:07
|
graNATKA
60 лет Днепропетровск |
|||||||||||||||||||
Анечка! Красота-то какая!!!
Ничё, Ань, это ж был первый раз, ты ж не знала всех подробностей А на самом деле это очень быстро и легко.
Ну ты меня засмущала прям, кисуня!!!
Олечка! Рада тебе очень! Да, тут простор для творчества и " Отсебяшек"( так мой муж говорит )огромный!
Да, Оль, это точно, но я думаю, тут мы помагаем друг другу вспомнить. Глянешь в " Обедах" кто-то приготовил вкусняшку и сама приготовишь. А насчёт одинаковых рецептов, так это ж понятно!Но всё равно у каждой хозяйки есть свои "заморочки" и всегда можно ими поделиться
Ленусик! С радостью "отдаю" в хорошие руки! Как же таких красотулек не порадовать!
Катюш, рада видеть!Попробуй на здоровье!
Наденька! Буду о-о-о-очень рада если деткам понравится!
Ксюшенька! Степень жирности можно регулировать, если положишь одну стол.ложку масла на лист лаваша - точно не будут жирными! Когда будешь перемазюкивать их может показаться, что масла маловато, но это нормально! А потом если боишься, что будет жирно можно взять сыр не очень жирный или делать вообще без него Тут простор для творчества! |
||||||||||||||||||||
27 Окт 2011 23:11
|
Bastilda
|
|||||||||||||||||||
Наташааа, какая же ты умничка и какую прелесть ты сотворила Забираю, огромная благодарность!!!
|
||||||||||||||||||||
28 Окт 2011 0:21
|
graNATKA
60 лет Днепропетровск |
|||||||||||||||||||
Да-а-а-а-а, я така-а-а-ая!!!!
Яночка, птичка! С радостью отдаю! Спасибо, дорогая, что забежала в гости! |
||||||||||||||||||||
28 Окт 2011 1:12
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||||||||
Натулечка-красотулечка!!!!!!!
Вкусняшка страшная!!!!!! Спасибо за идею с МВ , что-то я ее недооцениваю... Всегда в духовке делала.. P.S.
Ой, уморила... Но таааааааак, ОКАЗЫВАЕТСЯ, приятно, когда тебя.. цитируют... |
||||||||||||||||||||
28 Окт 2011 1:30
|
graNATKA
60 лет Днепропетровск |
|||||||||||||||||||
Здрасти, моя королевишна! Наконец-то я тебя дождалась!!!!
Евулик, правда, "улетают" на раз! А затрат( физических) практически никаких - "раз-два, хозяйку отыграли"
А я ни разу не делала в духовке, думала-думала как " оптимизировать" процесс и придумала
Не, Ев, ну я ж чистую правду сказала! Скажи ж ты мне это говорила Кисуня, попробуй, думаю твои мальчики оценят. У меня Дина даже на работу требовала, чтобы я делала, сказала, что пошли на "ура" |
||||||||||||||||||||
28 Окт 2011 3:34
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||||||||
Ага... Быт заел.... Нет, чтобы творчеством заняться.... Правда, солнышко, в запарке яяяяяяяяяя........ И чтобы уложиться в 24 часа, тоже пытаюсь "оптимизировать" всевозможные "процессы"... И при этом постоянно тебя вспоминаю.... |
||||||||||||||||||||
28 Окт 2011 13:02
|
Ta$ia
39 лет Чернигов |
|||||||||||||||||||
graNATKA
Наталия, наконец-то сделала я вкусняшку эту заманчивую!.. Пока не слопала все - никак остановиться не могла!.. А параллельно делала также чипсы из лаваша с сыром. Гулять - так гулять! |
||||||||||||||||||||
30 Окт 2011 20:57
|
graNATKA
60 лет Днепропетровск |
|||||||||||||||||||
Танечка! Как здОрово! Чипсики у тебя красивые! Умничка! Спасибо за красивый отчётик!
Как же я рада, что тебе понравилось, и , надеюсь, что магазинным ВРЕДНЫМ чипсам бой!!! |
||||||||||||||||||||
31 Окт 2011 4:35
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||||||||||||||||||