Фаршированные кабачки «Сюрприз»

Сюрпризом в этих кабачках является начинка - вермишель с курочкой. Семья оценила, попробуйте, может понравится и вам!
Понадобится: 2 средних кабачка, 1-1,5 стакана отварной вермишели, 1 луковица, 1 куриная грудка, 1 помидор, 50 г сыра, 50 г сливочного масла, соль, специи - по вкусу.
Почистить кабачки. Разрезать поперёк каждый на 4 части. Аккуратно ложкой вычистить середину кабачка. Посолить внутри получившиеся "стаканчики".
Нарезать небольшими кусочками куриную грудку, посолить, добавить любимые специи и оставить на то время, пока будет вариться вермишель.
Обжарить на сливочном масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить курицу, обжарить до готовности. Затем добавить мелко нарезанный помидор и всё вместе потушить минут 10.
Перемешать получившуюся поджарку с вермишелью. Наполнить "стаканчики" этой смесью. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем кабачки посыпать тёртым сыром и запекать ещё 15 минут.

Приятного аппетита!

ланита
Светик, сюрприз удался!!!!!! На 100%!!!

ланита
Светик вкусняяятина

ланита
Ой, Светик, как интересно. Ну чего только не пихала я в енти кабачки, а вот до вермишели не додумалась Фантазерка ты, однако!

Имбирь писал(а):

Светик, сюрприз удался!!!!!! На 100%!!!

Лёль, эт точно, особенно был удивлён муж Он ожидал увидеть под сырной корочкой что угодно, но вермишель его поразила. Такого, говорит, ты ещё не готовила! Но слопал с удовольствием!

*Надин* писал(а):

Светик вкусняяятина

Надя, это правда, спасибо!

Ириshа писал(а):

Ой, Светик, как интересно. Ну чего только не пихала я в енти кабачки, а вот до вермишели не додумалась Фантазерка ты, однако!

Ой, Иришечка, спасибки за такую похвалу, я смущаюсь. Ты ведь тоже выдумщица ещё та! Спасибо, дорогая!

ланита
Светланка, ну, просто каждый день новые вкусности ! Балуешь ты свою семью и нас ...
Спасибо, фаршированные вермишелькой кабачки - это что-то новенькое !!!

Апполинария писал(а):

Светланка, ну, просто каждый день новые вкусности ! Балуешь ты свою семью и нас ...

Наташа, семья у меня уже давно разбалована хуже некуда, вот и приходится фантазию подключать.

Апполинария писал(а):

Спасибо, фаршированные вермишелькой кабачки - это что-то новенькое

Для меня самой такая начинка стала открытием, главное - все остались довольны. Спасибо, милая, что заглянула!

Какая интересная идея
Нужно тоже так сделать
Спасибо за рецепт

Окc@н@70 писал(а):

Какая интересная идея Нужно тоже так сделать

Оксана, попробуй: необычно, но вкусно!

Окc@н@70 писал(а):

Спасибо за рецепт

Пожалуйста!

ланита
Светочка, была у молодого человека на даче, а его мама сделала нам подобные фаршированные кабачки. Начинка была другая немного. Но как же это вкусно!!! Кабачки обалденные, красивые, ароматные!!! Вкуснятина!!! А обычный ужин стал праздничным! Отличный рецепт!!!

Вот это да....................................
Как оригинально и вкусно. Ну и умница

Супер !!!! в закладки !!!!!!!!!

Пламя писал(а):

ланита Светочка, была у молодого человека на даче, а его мама сделала нам подобные фаршированные кабачки. Начинка была другая немного. Но как же это вкусно!!! Кабачки обалденные, красивые, ароматные!!! Вкуснятина!!! А обычный ужин стал праздничным! Отличный рецепт!!!

Ксюшечка, я с тобой полностью согласна, что кабачки с любой начинкой могут обычный ужин превратить в праздничный, потому что очень вкусно и красиво. Спасибо, что заглянула ко мне!

Мармыза писал(а):

Вот это да.................................... Как оригинально и вкусно. Ну и умница

Юля, спасибо, мне приятно!

ZaRaZka писал(а):

Супер !!!! в закладки !!!!!!!!!

Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!

Какая красотища , обожаю кабачки и все что с ними связано . Забрала в закладки, спасибо

Natali_04
Наташа, спасибо за внимание , пользуйся рецептом на здоровье!

Я думаю можно рисом начинить, гречкой, да чем угодно))) Идея - супер!))

vrednaja91
Юля, конечно, можно пофантазировать с начинкой, но с вермишелью так необычно получается. Надеюсь, идея пригодится!

Ланита, очень вкусно!! Вместо помидоров добавила немного морковки тушеной. Но мне кажется сыр лучше в начинку добавлять

EasyBi
Очень рада, что кабачки понравились! Думаю, что в начинке сыр тоже не лишним будет, спасибо за подсказку!

Ланита писал(а):

Для меня самой такая начинка стала открытием, главное - все остались довольны

Да, неожиданная начинка, но мне тоже очень понравилась. Делиться, правда не пришлось ни с кем. Муж кабачки вообще не ест, а сын - под настроение.

Ланита писал(а):

Сюрпризом в этих кабачках является начинка - вермишель с курочкой. Семья оценила, попробуйте, может понравится и вам!

Светлана!Доброе утро!
Какой рецепт вкусный!
Спасибо огромное.Тоже , сразу хочется попробовать.