Девочки, у нас знакомые имеют ресторанчик и вот сейчас у них в топе -Горячий лососевый салат.Я попробовала мне понравился,приготовила дома-домашним тоже понравился,вот хочу с вами поделиться:
Ингредиенты
лосось или форель
цветная капуста
кабачок
луковица
огурец
майонез
Приготовление
Обжариваем лук,кабачок,цветную капусту,добавляем специи,накрываем крышкой и чуть тушим.
На другой сковороде обжариваем лосось.
Быстренько натираем или тоненько нарезаем огурец,добавляем майонез,перемешиваем -получается соус.
На тарелку выкладываем овощи,в серединку лосось и поливаем огуречным соусом.
Угощайтесь ! Приятного аппетита !