Печенье «Юбилейное» от Чадейки
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
28 Мар 2018 18:14
|
Помидорка)
47 лет Украина |
|
Мои дети очень любят печеньки типа Юбилейного", особенно с масличком до с чайком))
![]() ![]() ![]() После поисков в интернете (у нас на сайте не нашла ![]() Печенье "Юбилейное". На 30 штук 320г муки 90г сахарной пудры 110г масла 20г патоки (я беру мед) 2 ст.л. молока 1 крупное яйцо ванилин на кончике ножа щепотка соли Противень, застеленный бумагой для выпечки фигурная скалка с рисунком (если есть) духовка 250С. 1). Смешайте сахарную пудру, размягченное масло, ванилин, соль и мед в гладкую кремообразную массу. 2). Добавьте яйцо и молоко, перемешайте венчиком. (Я смешивала всё вилкой.) 3). Всыпьте муку и замесите тесто.Слепите тесто в комок и оставьте при комнатной температуре (20-23С) на 15 минут, прикрыв пленкой, чтобы оно стало более пластичным. 4). Раскатайте тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 4мм. Проведите с нажимом фигурной скалкой, если она есть, или просто порежьте дисковым ножом на печенья. (У меня нет фигурной скалки, раскатывала обычной, сверху на печеньки "перепечатала" узор с пластиковой тёрки ![]() 5). Поставьте в морозилку, чтобы печенья хорошо остыли. На теплых печеньях рисунок будет менее четким. (Я отправила дэко с печеньем в холодильник на 15 минут). 6). Выпекайте 5-6 минут до золотистого цвета при 250С.Угощайтесь! ![]() ![]() |
||
28 Мар 2018 22:42
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|
Какой чудесный рецепт
![]() ![]() ![]() |
||
29 Мар 2018 20:59
|
Помидорка)
47 лет Украина |
|
Попробуй, Кариночка
![]() ![]() |
||
30 Мар 2018 12:55
|
Kepa
г. Запорожье, Украина |
|
Юбилейное все мои любят
![]() P.S. Оксана, а ты между двух Карин ![]() ![]() |
||
30 Мар 2018 17:07
|
Помидорка)
47 лет Украина |
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
26 Сен 2019 13:55
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|
Оксана, приветик!
![]() Очень довольна, что узнала этот рецепт ![]() ![]() Очень-очень нам всем понравилось. И, действительно, похоже на фабричное, надо только не слишком тонким его делать. ![]() Скалки фигурной не было ![]() ![]() ![]() Очень благодарю за рецепт ![]() |
||
27 Сен 2019 20:40
|
Помидорка)
47 лет Украина |
|
Вауууу !!! Кариночка, какое у тебя шикарное печенье получилось!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
18 Дек 2019 19:11
|
binbin
70 лет Московская область |
|
20 Дек 2019 1:51
|
Помидорка)
47 лет Украина |
|
Ирочка, супер!!! Как красиво! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |