Торт «вулкан»

Сообщение Автор
Торт "вулкан"
11 Сен 2009 3:50

Распечатать сообщение
Oksss

Оксана

38 лет
Украина, Павлоград

OksssМои рецепты
Фото

Захотелось чего сладкого и нового, хорошо, что в холодильнике было из чего выбирать, вот из таких продуктов я и сделала торт...
Необходимо: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан сметаны, 100 г сливочного масла (маргарина), 2 стакана муки, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. коньяка, 1 банка сгущенного молока, 100 г черного шоколада, 5 ст.л. молока
- яйца ложкой взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить сметану
- растопить масло, добавить к полученной массе, перемешать
- муку соеденить с разрыхлителем и какао, перемешать
- духовку разогреть до 180°
- форму (любую) застелить бумагой для выпечки
- соеденить обе массы и тщательно перемешать, тесто получается довольно густым
- выложить тесто в форму, поставить в духовку
- печь до готовности
- вынуть корж и спичкой сделать множество дырочек
- на несколько минут поставить обратно в духовку
- вынуть корж и обрезать края
- разрезать корж на кубики 1х1 см и перемазать сгущенным молоком
- на блюде из этой массы руками сделать «вулкан»
- приготовить глазурь: растопить шоколад с молоком
- залить торт горячей глазурью
- дать пропитаться
- украсить в зависимости от события
Фото

Сразу как приготовила, побежала записывать технологию и точное количество ингридиентов и процессе придумала название...вот так!!!
 
11 Сен 2009 7:24

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Оксаночка, классный тортик! girl_claping Спасибо за рецепт! Romashki
 
11 Сен 2009 11:38

Распечатать сообщение
Oksss

Оксана

38 лет
Украина, Павлоград

OksssМои рецепты
Да, на здоровье!!! Yahoo! Рада, что понравился!!!
Страница 1 из 1

Наверх