Сообщение |
Автор |
Свекла (морковь) по- корейски. Стотысячный рецепт) 04 Июн 2016 16:05
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
На форуме очень много рецептов моркови, рискну предложить свой так , как в основном используется горячая заливка. Если это повтор, то можно удалить рецепт.
Морковь-1 кг
Чеснок- 1 головка( предпочитаю мелко порубить, можно через чеснокодавку)
Перец черный молотый- 1 чайная ложка
Кориандр молотый -1 чайная ложка
Карри- 1 чайная ложка
Маринад:
5 столовых ложек уксуса 9-процентного
2 чайных ложки соли
2 столовых ложки сахара
Все перемешать в чашке и долить подсолнечное масло до объема 250 мл. Перемешать морковь (свеклу) со специями и залить холодным маринадом и поставить в холодильник, или в холодное место. Через сутки готово.
Чем хорош этот рецепт, что свекла или морковь не становится вязкой, если подольше постоит, в отличии от заливки горячим маринадом.
|
05 Июн 2016 14:25
|
Ирочка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/0/108891867753b5ba37e19d5.jpg) Ирина
Россия
|
|
05 Июн 2016 18:06
|
Павлючка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/247/4744055735ab7d6012ab82.jpg) Ирина
Днепр,Украина
|
Хороший рецепт,тем более,что сейчас можно делать с молодой не жесткой морковью.Спасибо,будем пробовать
|
05 Июн 2016 19:44
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Ира, и еще раз Ира, пожалуйста!
|
15 Янв 2017 19:00
|
vlt75
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/85/21429321475830d38940ab7.jpg) Луика
Россия
|
Получилось вкусно. Я еще добавила острый красный перец.
|
19 Янв 2017 3:50
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
vlt75 писал(а): | Получилось вкусно. |
|
20 Окт 2017 14:58
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
|
28 Окт 2017 16:22
|
madam.infinity
42 года moscow
|
Я тоже сделала, очень вкусно как на рынке даже лучше
Только я из приправ добавила чеснок, перец паприку, соль и сахар, масло
Фото позже попробую загрузить
С айфона нерельно сюда загрузить
|
28 Окт 2017 16:24
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Ольга, на здоровье
|
29 Дек 2017 15:39
|
НеБелоручка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/114/2931390554d7b56d91d506.jpg) Елена
43 года Тамбов
|
|
29 Дек 2017 19:58
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Елена
Свекла тоже вкусно. Она промариновывается. И сырой не кажется
|
22 Янв 2018 1:56
|
Perchik777
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/279/212392539559ca266a183f4.jpg) Марина
|
|
22 Янв 2018 11:23
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Марина, на здоровье
|
06 Фев 2019 16:42
|
~Iren~
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/172/12301225150f9716d31bd8.gif) Ирина
|
Наташа, приготовила свеклу по твоему рецепту. Пробу сняла со свежей, которую только-только залила маринадом. Вкусно очень!
Набор специй для корейских салатов использовала готовый, уксус -яблочный, +немного свежего имбиря.
Надо теперь морковку приготовить, у меня младший сын ее очень уважает.
|
06 Фев 2019 18:00
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Ирина, на здоровье! ![Rose](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif) рада, что рецепт пригодился и понравился
|
07 Фев 2019 0:05
|
~Iren~
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/172/12301225150f9716d31bd8.gif) Ирина
|
|
07 Фев 2019 7:13
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
|
09 Фев 2019 10:56
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Ира, возбудила ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) я тоже сделала
|
09 Фев 2019 19:31
|
~Iren~
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/172/12301225150f9716d31bd8.gif) Ирина
|
Наталья А* писал(а): | Ира, возбудила я тоже сделала |
Класс!
|
16 Май 2019 0:06
|
Ai-ka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/45/7649883274d62e3697f5bb.jpg) Аллочка Борисовна
|
|
16 Май 2019 18:17
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Аlika, на здоровье! Буду рада, если рецепт пригодится
|
20 Дек 2019 0:14
|
Люньчик
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/11/6308729855ba7c624ccb6.jpg) Галина
63 года Моск. обл.
|
Натуля, морковку по твоему рецепту делала))
Уже попробовали, даже часа не стояла, а уже вкусно
Масло было обычное и кунжутного добавила
Спасибо
|
20 Дек 2019 8:53
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Галочка,на здоровье
|
12 Мар 2020 19:20
|
НеБелоручка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/114/2931390554d7b56d91d506.jpg) Елена
43 года Тамбов
|
|
12 Мар 2020 19:56
|
Наталья А*
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/256/752763507559e4ee0720b0.jpg) Наталья
55 лет Москва
|
Елена, на здоровье ![friends](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/friends.gif) рада, что рецепт прижился
|