Зеленые щи от Танюни
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
28 Сен 2007 21:56
|
Рина
42 года Москва |
|||
Очень вкусно!
Я тоже такие зеленые щи готовлю весной. а еще привожу по весне из деревни первую крапиву и варю точно так же щи из неё или добавляю и крапиву и щавель. |
||||
28 Сен 2007 22:03
|
Танюня
53 года Канада |
|||
Спасибо, Риночка!!! С молоденькой крапивой тоже очень вкусно!!! Но, думаю, консервированную крапиву я здесь точно не найду!!! |
||||
28 Сен 2007 22:07
|
Рина
42 года Москва |
|||
Конечно вкусно!
А еще и витаминно!!! А ты в лесок, подальше от города за крапивкой-то.... или там крапива не растет? |
||||
28 Сен 2007 22:14
|
Танюня
53 года Канада |
|||
Следующей весной пойду в лесок... |
||||
29 Сен 2007 13:42
|
Наталька
|
|||
Девочки, ну ШО вы в конце концов...............я ж не такая , а то еще скажите, что я всё обсмеиваю а это и правда: у меня гости, правда не совсем и гости, но просто моталась, как заведенная по квартире с остановками возле компа, вот и не комментировала особо Танюнь, у нас тоже, как и говорит Virginia эти щи называют зеленым борщем Девочки, которые живут в Европе, Америке и т.д.: если не находите щавель в магазине, то попобуйте посмтореть на рынках: очень часто у продавцов-арабов можно найти многие продукты, которые МЫ (выходцы из бывшего СССР), используем в своем рационе и которых, к сожалению не найти в местных магазинах |
||||
01 Окт 2007 3:22
|
manunka
47 лет израиль |
|||
Получается,что это я напутала! |
||||
02 Окт 2007 1:43
|
Танюня
53 года Канада |
|||
Танюшка, не в названии дело! Самое главное, что вкусно! |
||||
02 Окт 2007 11:00
|
Барбацуца
61 год ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|||
А у нас, как в Бразилии "Всё есть"
Я точно так же яйцо распускаю!!! Очень вкусный суп |
||||
02 Окт 2007 21:58
|
Люси
Порт пяти морей |
|||
Virginia, если нет щавеля, можно подкислить суп лимонным соком или лимоной кислотой. Это лучше, чем уксусом! |
||||
02 Окт 2007 22:00
|
Virginia
59 лет Virginia, USA, Львів |
|||
Люси
Самое интересное, что я всё время даю лимонный сок, а почему написала уксус, не знаю, случайно наверно. Старею......... |
||||
03 Окт 2007 2:59
|
Танюня
53 года Канада |
|||
Я купила в русском магазине. |
||||
03 Окт 2007 3:00
|
Танюня
53 года Канада |
|||
Ритулька! |
||||
23 Май 2008 14:05
|
изюминка
Альбина Башкирия |
|||
очень люблю такие щи.... уже ел этом году а ещё люблю щавелевый пирог.... |
||||
26 Май 2008 23:35
|
Танюня
53 года Канада |
|||
изюминка
А рецепт щавелевого пирога ты выставляла? |
||||
05 Мар 2009 3:12
|
Вика Ру
45 лет Анапа |
|||
Супчик наподобие я в детстве впервые в жизни приготовила сама по рецепту из Пионерской правды ( кажется, что-то вроде того). Суп назывался "КУЧЕРЯВЫЙ" . Это был мой дебют по супам . С тех пор прошло много лет , но рецепт не забылся.
Танюнечка! Не против, если я его озвучу?! Курочку отвариваем до готовности, потом в эту же кастрюльку картошку, посолить, приправить, когда картошка будет готова опускаем туда много зелени (зеленый лук, укроп, петрушка, шпинат) и взбитое яйцо. Перемешиваем. Как только начинает кипеть, убираем с огня!!! Вот такой незатейливый супчик. Вариант со щавелем , я думаю, еще вкуснее. Но когда его под рукой нет , можно и так. Супчик легкий, зелененький, ароматный и вкусный. Фотоаппарата под рукой не оказалось , пришлось снять на мобильник. |
||||
05 Мар 2009 3:15
|
Танюня
53 года Канада |
|||
Вика Ру
Ой, Викуся, какой супчик! Спасибо за рецепт и фото! Я вот тоже вчера приготовила и наслаждаюсь... |
||||
06 Мар 2009 2:34
|
Вика Ру
45 лет Анапа |
|||
Взаимное спасибо!!! Я просто в восторге от супчиков с кислинкой, а вот именно щавелек здесь как раз ОЧЕНЬ КСТАТИ!!!
|
||||
09 Мар 2009 22:00
|
Танюня
53 года Канада |
|||
Вика Ру
|
||||
31 Окт 2015 1:47
|
Амритана
Одесса, Украина |
|||