Наш любимый супчик

Сообщение Автор
Наш любимый супчик
15 Сен 2009 5:44

Распечатать сообщение
Супчик из говяжьего бульона с рисовой лапшой

Фото


Для этого супчика нам понадобится mail1 :

бульон из телятины 2л
кусочек телятины 300 г
перец болгарский 1 шт
лук 1 мал головка
морковка
масло оливковое или подсолнечное для пассеровки
рисовая лапша 50 г
соевый соус, соль, перец по вкусу

Предварительно отвариваем кусочек телятины в 2 л воды. Телятину достаем из бульона и мелко нарезаем брусочками

Фото


Лук мелко режем, перец соломкой, морковку трем на крупной терке

Фото


затем все пассеруем на оливковом масле, можно и на подсолнечном, без разницы

Фото


Рисовую лапшу следует замочить в холодной воде 10 минут

Фото


В горячий бульон положить нарезанную телятину, пассерованные овощи. Добавить соевый соус, посолить, поперчить по вкусу. Рисовую лапшу вынуть из холодной воды и добавить в супчик. Варить 5-10 минут, все зависит от вкуса. Не забывайте, что лапша имеет свойство развариваться, поэтому с её количеством надо быть внимательней, хотя я люблю когда её много.
В конце варки посыпать зеленью.

Фото


Приятного всем аппетита Wink !!!
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
15 Сен 2009 12:48

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Я такой супчик часто в Алмате ела, но с курицей.....очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

СПАСИБО ТЕБЕ Romashki Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
15 Сен 2009 15:35

Распечатать сообщение
Вам спасибо за отзыв Rose Rose Rose
мне очень приятно girl_claping
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
16 Сен 2009 23:35

Распечатать сообщение
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!! good2
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
17 Сен 2009 0:35

Распечатать сообщение
Ingusha писал(а):
Я такой супчик часто в Алмате ела, но с курицей.....

Я тоже такой супчик варю на курином бульоне....
Очень вкусно получается... nyam2
Что-то я его давно не варила, спасибо Вам, Оленька, что напомнили Romashki
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
17 Сен 2009 10:51

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!! good2

Наиля спасибо Rose Rose Rose


Helen-BK писал(а):
Я тоже такой супчик варю на курином бульоне....

Елена очень приятно, что заглянули girl_claping
на самом деле я тоже периидически меняю куриный бульон на мясной, просто мужу больше нравится с телятинкой Wink
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
23 Ноя 2009 23:09

Распечатать сообщение
Оленька, классный супчик!! nyam2 Нам он тоже понравился) Особенно мне нравилось открывать крышку и даже просто смотреть на него - так красиво это все было - все соломкой, да еще и рисовая лапша!! Загляденье)) good Спасибо за рецептик!! girl_claping
Морж Жамантович

Марина

32 года
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
 
30 Дек 2009 18:03

Распечатать сообщение
Мариночка рада, что понравилось girl_claping girl_claping girl_claping
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
28 Янв 2010 13:53

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт. Супчик очень понравился. Сын съел три порции)))
tatamel

Татьяна




tatamelМои рецепты
 
31 Янв 2010 12:29

Распечатать сообщение
tatamel писал(а):
Спасибо за рецепт. Супчик очень понравился. Сын съел три порции)))

вот это аппетит girl_haha
Очень рада, что рецептик пригодился, на здоровье Romashki Romashki Romashki
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
02 Сен 2010 18:55

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо Rose вам за чудный супчик, как раз хотелось чего-то жиденького и плюс я очень люблю рисовую лапшу - непременно приготовлю! nyam2
aroma-t

Valentina

36 лет
Сергиев Посад

aroma-tМои рецепты
 
02 Сен 2010 22:19

Распечатать сообщение
Валечка (если я правильно поняла Wink ) готовь и ешь на здоровье!!!
спасибо, что обратила внимание на мой рецептик Rose Rose Rose
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
03 Сен 2010 22:45

Распечатать сообщение
Ольга, супчик получился просто супер good2 nyam2 dance2 Съели аж с добавкой! Я еще туда грибов добавила оч здорово Romashki еще раз спасибо Rose Буду теперь его периодически готовить)
Успехов!
aroma-t

Valentina

36 лет
Сергиев Посад

aroma-tМои рецепты
 
04 Сен 2010 13:04

Распечатать сообщение
aroma-t писал(а):
Ольга, супчик получился просто супер good2 nyam2 dance2 Съели аж с добавкой! Я еще туда грибов добавила оч здорово Romashki еще раз спасибо Rose Буду теперь его периодически готовить)

готовь непременно и радуй близких Yahoo! dance2 Yahoo!
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
08 Апр 2011 12:52

Распечатать сообщение
теперь это и мой любимый супчик! Wink
спасибо за рецептик good
ivasha

Иваша

39 лет
Столица Сибири!

ivashaМои рецепты
 
09 Апр 2011 19:18

Распечатать сообщение
Иваша да ладно Embarassed , так приятно что ты в нашей компании friends
готовь на радость близким girl_in_love
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
20 Май 2011 1:49

Распечатать сообщение
ольчёна, спасибо, в последнее время увлеклась рисовой лапшой, обязательно приготовлю твой супик!!! Romashki
Ur_su_la

Ольга

39 лет
Челябинск

Ur_su_laМои рецепты
 
22 Июл 2011 3:04

Распечатать сообщение
Ольга обязательно приготовь он легкий и вкусный girl_in_love
ольчёна

оля

36 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
23 Сен 2014 21:42

Распечатать сообщение
Когда-то, много лет назад уже супчик делала, но отчет не написала и благополучно про него забыла : (
А тут перелистывала закладки в поисках нового/старого рецепта и вот он снова попался на глаза nyam2
Получилось вкусно, даже жаль, что так долго про него не вспоминала. Спасибо give_heart sharik Romashki
Анастасия Анастасия

Настя и Игорь

46 лет
Москва

Анастасия АнастасияМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |