Cливовый конфитюр

Сообщение Автор
Cливовый конфитюр
17 Сен 2009 20:37

Распечатать сообщение
Девочки , предлагаю Вам рецептик Оооочень вкусного и нежного конфитюра :wub:
Я вообще сливы не ем, они мне не нравяться, но вот конфитюр этот ем с удовольствием с печеньецем или на булочку или же к творожку, с чайком good2

СЛИВОВЫЙ КОНФИТЮР

Фото


На 1 кг слив ,, угорка ,,
600 гр сахара,
50 мл воды

Выход : около 700 гр

Спелые сливы помыть и разделить пополам, удалив косточку.
Сложить их в ёмкость, засыпать сахаром, добавить водички и варить на медленном огне пока сливы чуток не розварятися ( приблизительно 30-40 мин), снимая пенку.

Остудить чуть-чуть и ещё тёплыми взбить хорошенько при помощи блендера, для того чтобы масса была однородной и не чувствоваласт кожурка сливовая.

Затем сново поставить на огонь, проварить мин 10 -15, переложить в стерильную баночку. Остудить, хранить в холодильнике



stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
17 Сен 2009 22:42

Распечатать сообщение
Наташа, замечательный рецепт! Мне как раз знакомые принесли ведро слив, так что твой рецепт мне очень пригодится Yahoo!
Лиза


66 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
18 Сен 2009 13:17

Распечатать сообщение
stacnatalya
Наташа! Спасибо за рецепт Rose Rose Rose Rose Rose
мармеладка

Людмила

59 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
19 Сен 2009 14:05

Распечатать сообщение
Лиза
мармеладка
Девочки, надеюсь конфетюрчик Вам понравиться Smile Wink
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
19 Сен 2009 15:20

Распечатать сообщение
stacnatalya
Наташа,какая красота girl_claping girl_claping girl_claping
Обязательно попробую,спасибо Rose
Анни

Анна

48 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
03 Авг 2010 15:36

Распечатать сообщение
Наташа, красотища и думаю вкуснотища!!! Как раз очень хотела со слив что-нибудь сделать для своих приверед. Спасибо!!! Только один вопрос: а хранить можно только в холодильнике?
Алла06

Алла

41 год
г. Минеральные Воды

Алла06Мои рецепты
 
20 Авг 2010 17:06

Распечатать сообщение
Алла06
Алла06 писал(а):
а хранить можно только в холодильнике?

Можно и закатать в стеоильные баночки Smile
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
03 Сен 2012 18:08

Распечатать сообщение
Наташа, а сколько получается такого конфитюра в л?
vesnyashka

Анна

38 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
12 Сен 2012 18:18

Распечатать сообщение
Наташенька, я наконец-то добралась к тебе с отчетиком. Конфитюр сделала неделю тому назад, а руки все не дойдут сфотографировать Embarassed Embarassed Embarassed Из 2 кг слив получился 1 л конфитюра и еще 0,5 л сиропа. Сироп тоже в дело пустила, на компотик пойдет Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Фото


Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
vesnyashka

Анна

38 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
17 Сен 2012 1:26

Распечатать сообщение
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, на 600 гр сахара 1 кг слив уже без косточек? sharik
ila3


34 года
СПб

ila3Мои рецепты
 
17 Сен 2012 1:33

Распечатать сообщение
ila3 писал(а):
Подскажите пожалуйста, на 600 гр сахара 1 кг слив уже без косточек?

Илона, я брала на 600 г сахара 1 кг слив с косточками Smile Smile Smile
vesnyashka

Анна

38 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
17 Сен 2012 15:25

Распечатать сообщение
vesnyashka писал(а):
Илона, я брала на 600 г сахара 1 кг слив с косточками Smile Smile Smile

спасибо большое) пошла сливы мыть) потом отпишусь как получилось girl_claping
ila3


34 года
СПб

ila3Мои рецепты
 
17 Сен 2012 16:15

Распечатать сообщение
ila3 писал(а):
спасибо большое) пошла сливы мыть) потом отпишусь как получилось

Давай, удачи!!!! Будем ждать твои отзывы Wink Wink Wink Wink
Что-то я тут раскомандывалась girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Но хозяйка рецепта, почему-то не заходит unknown unknown unknown unknown
Наташенька, ты уж меня прости Rose Rose Rose Rose Rose
vesnyashka

Анна

38 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
20 Сен 2012 21:48

Распечатать сообщение
Только что сварила, вышло вкусно! Только от себя добавила... лимон. кис-ту и семена аниса, вышло очень ароматно nyam2 Сахара нехватило почти 300 г, ну ничего, получился конфитюр густым, делала двойную порцию, че мелочиться girl_haha Капец, я только заметила.....вот что значит ночью готовить, я сделала все ноборот, 1300 слив без косточек и 1,700 сахара бухнула wacko1 wacko1 wacko1 Такое со мной впервые Crazy

Спасибо за рецептик! Romashki
Маркиза

Nataliya

41 год
USA-Ukraine

МаркизаМои рецепты
 
03 Дек 2012 16:22

Распечатать сообщение
И я летом сварила, только тоже, как Анюта, заметила, что хозяйки рецепта здесь давно не было - и не отчиталась.
Сейчас баночку открыла - ммммм!!! nyam2 nyam2 nyam2 Вкуснотища!!!! Обязательно следующим летом буду делать много! В этом году совсем чуть-чуть сделала, на пробу, да и слив немного было. В сортах слив я не разбираюсь - купила обычные продолговатые черные. Ну очень вкусно, всем очень советую рецепт!!!
Наташенька, спасибо большое!!! Rose
OksanaD

Оксана

48 лет
Подмосковье

OksanaDМои рецепты
 
04 Дек 2012 14:27

Распечатать сообщение
OksanaD писал(а):
И я летом сварила, только тоже, как Анюта, заметила, что хозяйки рецепта здесь давно не было - и не отчиталась.
Сейчас баночку открыла - ммммм!!! Вкуснотища!!!! Обязательно следующим летом буду делать много! В этом году совсем чуть-чуть сделала, на пробу, да и слив немного было. В сортах слив я не разбираюсь - купила обычные продолговатые черные. Ну очень вкусно, всем очень советую рецепт!!!
Наташенька, спасибо большое!!!

Я тоже на тех выходных открыла уже одну баночку. Мы с милым умяли полбанки 0,5 л с блинчиками nyam2 nyam2 nyam2
Тоже в следующем году сделаю больше.
vesnyashka

Анна

38 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
12 Янв 2013 4:24

Распечатать сообщение
Да уж, конфитюр у меня в почете nyam2 good2 , я сварила варенье со сливы с орехами, вообще не хотим есть wacko1 В следующем году сварю побольше New Year Snegurochka
Маркиза

Nataliya

41 год
USA-Ukraine

МаркизаМои рецепты
 
24 Июн 2013 18:12

Распечатать сообщение
этот конфитюр чудесен! советую всем! Romashki
ila3


34 года
СПб

ila3Мои рецепты
 
26 Окт 2014 10:57

Распечатать сообщение
Сегодня сварила, очень понравился!
Оля...

Ольга

44 года
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |