Рыба(отварная) под маринадом

На форуме уже есть рецепты рыбы под маринадом,но во всех этих рецептах рыба жаренная,я же хочу предложить очень простой и быстрый в исполнении рецепт с рыбой отварной.

Нам понадобится:
1 рыба(можно взять две половинки филе)не жирных сортов(минтай,треска)
2-3 моркови
2-3 луковицы
400гр. томат паста
2ст.л кетчупа
2ст.л майонеза
Отварить рыбу (10-12 мин.)очистить от костей и выложить на тарелку.
На крупной терке потереть мороковь,обжарить на растит. масле(пока морковь не станет мягкой),добавить пасту 200гр и ложку кетчупа,потушить.
Лук нарезать кубиками,на другой сковородке обжарить на раст. масле,добавить 200гр.пасты+ложка кетчупа.
Смешать лук и морковь ,добавить майонез,все перемешать и этой смесью(маринадом)закрыть рыбу.
Поставить блюдо на сутки в холодильник (рыба должна пропитаться).

Украшать не мой конек.
nyam2

Сонявка
Настя, отличный рецепт! good2

Забираю в закладки! girl_claping

Спасибо!

Спасибо!

Это как раз для меня! Рыбу люблю в любом виде nyam2

, но вот процесс жарки - неееее Embarassed

.Спасибо за рецепт Romashki

Лиля,полностью с вами согласна,я тоже очень не люблю жарить рыбу(это обычно делает мой муж).
Удачи! Smile

Сонявка
Рецептик замечательный good

. Рыбу оооочччеееень люблю, в любом виде.Делаю часто всевозможные рецепты. И с жареной очень дружу. Но вот "под маринадом" мне больше нравится именно отварная good2

. Такой нежный комплимент из детства. Бальзам на душу girl_in_love

!

Рецепт супер! . Буду готовить только так. Лишнее масло здесь не нужно. Благодарю Rose

Сообщение	Автор
Рыба(отварная) под маринадом 28 Сен 2009 11:54	Сонявка Настя 54 года С-Петербург
На форуме уже есть рецепты рыбы под маринадом,но во всех этих рецептах рыба жаренная,я же хочу предложить очень простой и быстрый в исполнении рецепт с рыбой отварной. Нам понадобится: 1 рыба(можно взять две половинки филе)не жирных сортов(минтай,треска) 2-3 моркови 2-3 луковицы 400гр. томат паста 2ст.л кетчупа 2ст.л майонеза Отварить рыбу (10-12 мин.)очистить от костей и выложить на тарелку. На крупной терке потереть мороковь,обжарить на растит. масле(пока морковь не станет мягкой),добавить пасту 200гр и ложку кетчупа,потушить. Лук нарезать кубиками,на другой сковородке обжарить на раст. масле,добавить 200гр.пасты+ложка кетчупа. Смешать лук и морковь ,добавить майонез,все перемешать и этой смесью(маринадом)закрыть рыбу. Поставить блюдо на сутки в холодильник (рыба должна пропитаться). Украшать не мой конек.	Сонявка Настя 54 года С-Петербург
28 Сен 2009 15:48	Имбирь Ольга Сибирь
Сонявка Настя, отличный рецепт! Забираю в закладки! Спасибо!	Имбирь Ольга Сибирь
28 Сен 2009 17:12	Сонявка Настя 54 года С-Петербург
Спасибо!	Сонявка Настя 54 года С-Петербург
28 Сен 2009 21:12	Лиля 51 Лиля 73 года Санкт-Петербург, Колпино
Это как раз для меня! Рыбу люблю в любом виде , но вот процесс жарки - неееее .Спасибо за рецепт	Лиля 51 Лиля 73 года Санкт-Петербург, Колпино
28 Сен 2009 21:43	Сонявка Настя 54 года С-Петербург
Лиля,полностью с вами согласна,я тоже очень не люблю жарить рыбу(это обычно делает мой муж). Удачи!	Сонявка Настя 54 года С-Петербург
21 Ноя 2011 12:43	Zovik 57 лет Иваново
Сонявка Рецептик замечательный . Рыбу оооочччеееень люблю, в любом виде.Делаю часто всевозможные рецепты. И с жареной очень дружу. Но вот "под маринадом" мне больше нравится именно отварная . Такой нежный комплимент из детства. Бальзам на душу !	Zovik 57 лет Иваново
31 Мар 2022 22:08	ellaelen Елена
Рецепт супер! . Буду готовить только так. Лишнее масло здесь не нужно. Благодарю	ellaelen Елена