Куриные крылья по-шанхайски

Сообщение Автор
Куриные крылья по-шанхайски
25 Апр 2012 6:27

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото

На 2 порции:
80 гр соуса Хойсин
30 мл рисового вина
30 мл рисового уксуса
1 зубок чеснока, измельченный
1-2 ст.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. порошка «5 специй» (Five-spice powder)
1-2 ст.л. кунжутного масла
500 гр куриных крыльев
Соль, перец, по вкусу


Смешать все ингредиенты для маринада: соус хойсин, вино, уксус, чеснок, чили соус, масло и специи.
Залить соусом курицу, перемешать.
Оставить на 2-3 часа в холодильнике.
Разогреть духовку до 230 градусов.
Запекать крылья в форме (лучше на решетке) 30 минут.
Один раз (через 15 минут) перевернуть и смазать оставшимся маринадом.
Фото

www.saveur.com
Приятного вам! good2

Ещё рецепты с куриными крылышками (ножками):
Куриные крылышки Терияки
Куриные крылышки в канарском маринаде
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки (Chickenwings)
Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin
Глазированные куриные ножки (крылышки) по-азиатски
Китайские куриные крылышки
Куриные крылышки в соусе Терияки - 2
Куриные крылышки по-гавайски с лаймом
Куриные крылышки по-карибски
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
Куриные крылышки в апельсиновой глазури
Куриные крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски
Куриные крылышки маринованные в клубничном соусе с чили
Куриные крылья по-китайски
Куриные крылышки в специях
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Куриные крылья по-шанхайски
Куриные крылья с апельсиновым мармеладом
Глазированные куриные крылья (G. Ramsay)
Куриные крылья–сатай
Куриные крылья – карри
Куриные крылья с гранатовой патокой
Куриные крылья с горчицей и кленовым сиропом
Куриные крылья Chicken Lollipop
 
25 Апр 2012 8:47

Распечатать сообщение
Джухи

Аня

34 года
Омск

ДжухиМои рецепты
Очень аппетитные крылышки good2 Romashki
 
25 Апр 2012 13:16

Распечатать сообщение
wertual


64 года


wertualМои рецепты
часто делаю крылышки в разных маринадах (сама смешиваю разные соусы и пр. и др.), у меня их любят!!! никогда одинаково не получаются, но зато всегда вкусно! Спасибо! Romashki обязательно "пошарюсь" в ваших ссылках - и найду еще что-то интересненькое good2
 
25 Апр 2012 16:56

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Оля, крылышки отпад!!! good нам вообще все ваши рецепты очень нравятся! good2 а что это за соус Хойсин? У нас в городе восточные соусы не редкость, думаю найду, да только вдруг он у нас как то по другому называется... unknown
 
26 Апр 2012 6:03

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Аня
Лена
Вероника

спасибо, девочки friends Rose
 
27 Май 2012 19:51

Распечатать сообщение
весенняя

Ирина


Украина, Симферополь

весенняяМои рецепты
вот это да! wacko1 я в восторге от Ваших фото и рецептов!!! Огромное спасибо! Romashki
 
28 Май 2012 5:20

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
весенняя писал(а):
Огромное спасибо

на здоровье friends
Страница 1 из 1

Наверх