Курица под соусом Терияки с зеленой фасолью

Сообщение Автор
Курица под соусом Терияки с зеленой фасолью
07 Фев 2018 22:24

Распечатать сообщение
Фото

Блюдо быстрого приготовления. Время подготовки 20 мин плюс время
для маринования, а время приготовления 15 минут.
Фото

Фото

Ингридиенты:
500 гр куриного филе
2 ст.л. соуса из черной фасоли
1 ст.л. сладкого чили соуса
1 ст.л. соуса Терияки
1 зубчик чеснока
2 ч.л. корня имбиря
1 средник лук (150гр)
1 ст.л. арахисоваго масла (оливковое)
200 гр зеленой фасоли
60 мл воды
400 гр бок чой (китайская листовая капуста)
100 гр проростков фасоли
Фото

Фото

Куриную грудку тонко нарежьте
Фото

Для маринада подготовьте все соусы, измельченый чеснок
и имбирь, лук, порезаный полукольцами
Фото

В миске смешайте все ингридиенты с куриным филе и
оставьте мариноваться на 3 часа или на ночь.
Фото

После маринования курицу надо процедить от жидкости
Фото

Жидкость не выливайте.
Фото

Фото

Нагрейте масло в большой сковороде и на сильном огне,
быстро (порциями) обжарьте курицу с луком
Фото

Когда обжарите всю курицу, верните ее в сковороду
Зеленую фасоль нарежьте на кусочки произвольной длины
Фото

Добавьте ее к курице
Фото

Добавьте сохраненный маринад, а если понадобиться
еще немного воды. Готовьте пока фасоль не станет мягкой.
Затем добавьте проростки фасоли.
Фото

Бок чой выглядит так.
Фото

Бок-чой является популярным ингредиентом в китайской, корейской
и японской кухнях. Его варят на пару, жарят, добавляют в супы и
маринуют. В бок-чое содержится большое количество витамина А и С.
Бок-чой содержит глюкозинолаты. В малых дозах они способны
предотвращать рак. У кого нет возможности найти бок чой,
можно заменить на пекинскую капусту.
Если есть возможность купить молодой пок чой, то маленькие
листики можно не резать, а если бок чой как у меня (большой),
то надо порезать крупными кусочками.
Фото

Потом добавьте бок чой (или пекинскую капусту) в сковороду.
Фото

Перемешайте, прогрейте все и подавайте.
Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
07 Фев 2018 23:25

Распечатать сообщение
Леночка, куриное филе - самое часто проявляющееся мясо на нашем столе. Люблю его за быстроту приготовления. good У меня и сегодня на обед куриное филе в сметанном соусе, а на гарнир рис с овощами, в том числе и с зеленой фасолью, так что твой рецепт очень вписывается в наши приоритеты. girl_claping
Прочитала ингредиенты. Все есть за исключением соуса из черной фасоли. У нас вроде не встречала такого. unknown Но я еще посмотрю в отделе с восточными продуктами. А проростки фасоли это то же, что и соевые проростки? Соевые иногда попадаются консервированные в банках, нужно поискать.
Спасибо за рецепт быстрого и вкусного блюда. Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
07 Фев 2018 23:57

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Прочитала ингредиенты. Все есть за исключением соуса из черной фасоли.

Ларисочка, как же я рада! Yahoo!
Честно говоря, не было надежды что у кого-то будут все ингридиенты
и желание приготовить это блюдо Embarassed
Твой комментарий - как бальзам на душу! friends
Соус из черной фасоли очень популярен, поэтому ты должна найти его.
Выглядит он по-разному, например так
Фото

Фото


Багира-Манго писал(а):
А проростки фасоли это то же, что и соевые проростки? Соевые иногда попадаются консервированные в банках, нужно поискать.

Ларисочка, можно и соевые проростки, без проблем! praising
Багира-Манго писал(а):
Спасибо за рецепт быстрого и вкусного блюда.

И тебе большое спасибо за твой комментарий! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Фев 2018 0:19

Распечатать сообщение
Оооочень вкусно, уверена good Леночка, замечательный рецепт! забираю, обязательно приготовлю. Должно быть легко, сочно и ароматно nyam2
Мари я

Мария

34 года
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
08 Фев 2018 12:17

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Оооочень вкусно, уверена

Да, Машенька, нам было вкусно! nyam2 good2
Мари я писал(а):
Леночка, замечательный рецепт! забираю, обязательно приготовлю. Должно быть легко, сочно и ароматно

Удачи и приятного Вам ужина! give_heart Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Фев 2018 12:22

Распечатать сообщение
Опять, Леночка, зашла к тебе и просветилась girl_claping Про бок чой и не слышала Embarassed А, вот, соус из фасоли, кажется видела в продаже dance3
Фасолька у тебя свеженькая, красивая такая, у нас сейчас только замороженная, ну, думаю, это не страшно, вкус не меняется friends
Рецепт отличный good2 Очень аппетитная курочка, так и хочется попробовать girl_in_love
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
08 Фев 2018 13:47

Распечатать сообщение
Леночка! Rose У меня такого плана блюдо (курица+лук+ фасоль стручковая+соевый соус+, как сын говорит "оливыч" (на масло Wink ) сейчас практически делается в версии нон-стоп!!!! Yahoo!
О некоторых используемых тобой ингредиентах я, честно говоря и не слышала
ТЕН писал(а):
400 гр бок чой

ТЕН писал(а):
2 ст.л. соуса из черной фасоли

unknown Embarassed unknown Embarassed unknown Embarassed unknown Embarassed
Шо цэ такэ? girl_haha C чем едят я уже в курсе!!! girl_haha Wink А ещё с чем? Smile
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
08 Фев 2018 17:20

Распечатать сообщение
Вот говорю же, сплошная экзотика girl_haha girl_haha girl_haha
А если серьезно, то очень интересный рецепт. Хочется иногда чего нибудь эдакого Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Забрала, спасибо Rose
LeDi WaDa

Валерия

47 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
08 Фев 2018 21:09

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Опять, Леночка, зашла к тебе и просветилась

girl_haha friends
казачка писал(а):
Про бок чой и не слышала

Я, тоже, узнала про него не больше года назад - недавно. Smile

казачка писал(а):
А, вот, соус из фасоли, кажется видела в продаже

Ура! dance2 dance2 dance2
казачка писал(а):
Фасолька у тебя свеженькая, красивая такая, у нас сейчас только замороженная, ну, думаю, это не страшно, вкус не меняется

Да, это не страшно! Просто добавь в самом конце praising
казачка писал(а):
Рецепт отличный Очень аппетитная курочка, так и хочется попробовать

Спасибо Кариночка! Romashki Romashki Romashki
Очень хочется надеяться, что попробуешь! Drinks or Beer
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Фев 2018 21:43

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
У меня такого плана блюдо (курица+лук+ фасоль стручковая+соевый соус+, как сын говорит "оливыч" (на масло ) сейчас практически делается в версии нон-стоп!!!!

Кариночка, почему бы и нет! Это здоровая пища,
хорошие ингридиенты и сочетание! А если это еще и нравится good Drinks or Beer

Kepa писал(а):
О некоторых используемых тобой ингредиентах я, честно говоря и не слышала

Про бок чой я написала вкратце. Если интересно поподробнее,
можно найти в интернете praising
А про соус из черной фасоли я писала здесь
http://forum.say7.info/topic91912.html
Это уже готовый соус, который продается там же где и
другие ингридиенты для азиатской кухни Smile

Kepa писал(а):
А ещё с чем?

Кариночка, посмотри - есть кое что в моих рецептах,
и еще я буду выставлять Wink
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Фев 2018 21:59

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Вот говорю же, сплошная экзотика

Лерочка, такое сейчас у меня настроение... girl_cool
LeDi WaDa писал(а):
А если серьезно, то очень интересный рецепт. Хочется иногда чего нибудь эдакого

Лерочка, спасибо за интерес! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
09 Фев 2018 14:43

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо! Рецепт классный. Rose А я все смотрю на бок чой в китайском магазине - выглядит симпатично, а куда его применить непонятно. Теперь знаю! Подскажи пожалуйста, нет у нас свежей фасоли в продаже, а замороженную стоит предварительно разморозить?
Catu

Таня

40 лет
Москва

CatuМои рецепты
 
09 Фев 2018 14:54

Распечатать сообщение
Catu писал(а):
Леночка, спасибо! Рецепт классный.

Танюш, я рада, что тебе рецепт понравился! girl_claping girl_claping girl_claping
Catu писал(а):
А я все смотрю на бок чой в китайском магазине - выглядит симпатично, а куда его применить непонятно. Теперь знаю!

give_heart friends
Catu писал(а):
Подскажи пожалуйста, нет у нас свежей фасоли в продаже, а замороженную стоит предварительно разморозить?

Думаю, что можно замороженную положить в конце вместе с бок чой. Smile
Пока бок чой размягчится, фасоль разморозится и прогреется.
Там в конце надо готовить какие-то секунды, чтобы все ингридиенты стали одинаковой температуры praising
Удачи, Танечка! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Фев 2018 13:40

Распечатать сообщение
Леночка!!! friends Вот моё исполнение, только соответственно без непонятной мне зелени. Я в гипермаркетах её на нашла unknown
Классно в сочетании с моим омлетом американским good good2 nyam2
Фото

Очень диетично и вкусно!!!! Ела бы и ела!!! Никогда не надоедает!!! dance2
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
20 Фев 2018 19:52

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
Вот моё исполнение, только соответственно без непонятной мне зелени.

Кариночка, глянула на твое фото - и испугалась! wacko1
Не поняла что это ты приготовила girl_haha
Потом, когда прочла это
Kepa писал(а):
Классно в сочетании с моим омлетом американским

то поняла! Оказывается это твой омлет, а курочка где-то за заднем плане! Wink Drinks or Beer
Kepa писал(а):
Очень диетично и вкусно!!!! Ела бы и ела!!! Никогда не надоедает!!!

Кариночка, спасибо за доверие и за твой отзыв! give_heart Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Фев 2018 20:26

Распечатать сообщение
ММММ! nyam2 Как всегда, шедеврально!!!! good2 good2 good2
Леночка. спасибо тебе за твои интересные рецептики! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося

42 года
Украина

МалгосяМои рецепты
 
25 Фев 2018 23:04

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
ММММ! Как всегда, шедеврально!!!!

Малгосенька, спасибо за такой сильный комплимент этому простому блюду! air_kiss Romashki Romashki Romashki friends
Фото
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |