Пирог с тыквой

Сообщение Автор
Пирог с тыквой
06 Окт 2009 19:54

Распечатать сообщение
Фото

Пирог по мотивам плацинды. Много начинки, мало теста good2
Фото

125 граммов маргарина смешать в крошку с двумя стаканами муки. В середину влить треть стакана молока и замесить тесто.  Разделить на два шара, один немного меньше другого.  Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.  Тыкву очистить и натереть на крупной терке.  Большой шар теста раскатать в круг больше дна формы настолько, чтобы были полностью закрыты бока формы. Положить его в смазанную форму, слегка прижав к бортикам.  Выложить тыкву. Ее должно быть до верха. Сверху разложить тонкие пластинки сливочного масла, граммов 50-70. Края теста от бортиков завернуть внутрь на начинку. Второй шар теста раскатать  по размеру дна формы и ножом сделать разрезы. Этим пластом накрыть пирог. Края слегка прижать лопаточкой или ножом с закругленным концом. Выпекать 40 минут, при 180 градусах.  Через 20 минут нагрев уменьшить. Готовый, слегка остывший  пирог вынуть из формы, смазать сливочным маслом и накрыть бумагой и льняным полотенцем на 15 минут.
Фото

Для тех, кто любит сладкую выпечку, тыкву для начинки можно перемешать с сахаром
Фото

или уже готовый пирог посыпать  сахарной пудрой.
Фото

Приятного !!! girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Окт 2009 20:11

Распечатать сообщение
Ольга К.
Оленька, пирог суперклассный good2 good2 good2
Тыкву жду с нетерпением (обещали в выходные угостить) Yahoo!
Твой пирог обязательно попробую nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
06 Окт 2009 20:20

Распечатать сообщение
СПАСИБО большое, Оксаночка! give_heart Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится, а пирожок понравится. girl_in_love
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Окт 2009 20:27

Распечатать сообщение
Ольга К.
Оленька, взяла на заметку пирог, очень красивый и вкусный girl_in_love !!!
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
06 Окт 2009 20:31

Распечатать сообщение
Я очень рада, Наточка!!! girl_claping girl_claping girl_claping
На здоровье, тебе СПАСИБО большое за внимание к рецепту ! Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Окт 2009 20:39

Распечатать сообщение
Оленька, какой замечательный пирожок !!! girl_in_love
Тыкву очень в нашей семье любят !!! good2 girl_in_love nyam2
А тут такой доступный, быстрый и вкусный пирог !!! girl_in_love
Просто чудесно !!! girl_in_love
Оленька, спасибо !!! girl_in_love girl_in_love Rose Rose Romashki Romashki
give_heart Romashki Rose
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
06 Окт 2009 21:18

Распечатать сообщение
Ольга К.Оленька спасибо огромное. good2 good2 good2 good2
Такой вкусный пирожок. nyam2 nyam2 Rose Rose Объядение.
good2 good2 good2 good2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
06 Окт 2009 21:24

Распечатать сообщение
Катенька Rose Rose Rose
Наденька Rose Rose Rose

СПАСИБО вам огромное, девочки !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Мне очень приятно ваше внимание к рецепту ! give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Окт 2009 21:36

Распечатать сообщение
Никогда ничего не готовила с тыквой Smile может пора начинать dance2
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
06 Окт 2009 22:25

Распечатать сообщение
Какая красота!!!! girl_claping girl_in_love good2
Оленька, спасибо!!!! Rose Rose Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
06 Окт 2009 22:58

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, какой пирог .........ммммммммм...... Золотой!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо огромное!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Отдельное спасибо - за продвижение тыквенных рецептов!!!! friends give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart friends
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
07 Окт 2009 0:41

Распечатать сообщение
Ольга К.
Обалденный пирог!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обожаю, когда начинки много, а тем более тыквы!!! nyam2 nyam2 nyam2 Выглядит по-осеннему ярко и нарядно! good2 good2 good2 Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
07 Окт 2009 2:21

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Отдельное спасибо - за продвижение тыквенных рецептов!!!!

Вот-вот, согласна с Оленькой!!! friends friends friends Рецептик очень в тему!!! good2 good2 good2

Причём пирог просто аппетитнейший!!! girl_in_love nyam2 Спасибо Вам, Олечка, за Ваши бесподобные рецепты!!!
Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
07 Окт 2009 3:56

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
Никогда ничего не готовила с тыквой Smile может пора начинать dance2

КАтюш, ты столько уже пирогов перепекла wacko1 Как же ты тыкву-то упустила ? unknown Срочно исправляйся ! praising
Ириshа писал(а):
Какая красота!!!!

Ирочка, очень рада, что пирожок понравился на вид ! girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь писал(а):
Отдельное спасибо - за продвижение тыквенных рецептов!!!! friends

Ну да, Олюнечка, я у Ирульки кажется читала ваш разговор про тыквенную неделю girl_haha А пирожок у меня был уже готов Wink
Пламя писал(а):
Обалденный пирог!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обожаю, когда начинки много, а тем более тыквы!!!

Оксаночка, girl_in_love мне такой именно захотелось, чтобы теста мало-мало было. nyam2
Ирулька писал(а):
Вот-вот, согласна с Оленькой!!! friends friends friends Рецептик очень в тему!!!

Ирочка, а как нас много оказывается - любителей тыквы ! Yahoo! Yahoo! Yahoo!


СПАСИБО вам огромное, мои дорогие, за хорошие отзывы и за внимание !!! give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
16 Окт 2009 14:28

Распечатать сообщение
Ольга К.

Рецепт изумительный. good2 Буду готовить на днях.
Вот сколько только тыквы брать в граммах?! unknown
Настя Белоусова

Настя

35 лет
Санкт-Петербург - Благовещенск (Дальний Восток)

Настя БелоусоваМои рецепты
 
16 Окт 2009 14:43

Распечатать сообщение
Настя Белоусова писал(а):
Рецепт изумительный.

Спасибо, Настенька ! Rose Rose Rose
Настя Белоусова писал(а):
Вот сколько только тыквы брать в граммах?!

У меня была большая тыква wacko1 отрезала кусочек думаю около килограмма. В общем, натертой тыквы должно быть столько, чтобы форма была заполнена до краев. При выпечке она немного осядет. girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
21 Окт 2009 11:09

Распечатать сообщение
рецептик замечательный,а можно ли масло вместо маргарина...???не лыблю маргарин.. unknown
aaan

анна

34 года
брянск

aaanМои рецепты
 
21 Окт 2009 23:24

Распечатать сообщение
Ольга К.
Оленька испекла я пирог по твоему рецепты Yahoo! Yahoo! Yahoo! . Только в начинку я добавила немного кураги nyam2
Пирог получился очень вкусный nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 . Тесто нежное и рассыпчатое - тает во рту. Начинка вкусная. Мои в восторге. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Ещё раз спасибо за рецептик Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
22 Окт 2009 2:50

Распечатать сообщение
Оксаночка, какой славный пирожок у тебя испекся !!! girl_claping girl_claping girl_claping
Окc@н@70 писал(а):
Пирог получился очень вкусный nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 . Тесто нежное и рассыпчатое - тает во рту. Начинка вкусная

Вот и здорово, я очень рада !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Окc@н@70 писал(а):
Мои в восторге.

МОЛОДЕЦ ! good2 good2 good2
Большое тебе спасибо за такой приятнейший отзыв ! give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Окт 2009 4:23

Распечатать сообщение
aaan писал(а):
рецептик замечательный,а можно ли масло вместо маргарина...???не лыблю маргарин..

Спасибо, Анечка! Rose Rose Rose Я не пробовала, но наверное можно. Но вообще-то считается, что маргарин для выпечки предпочтительнее масла Smile Рекомендую маргарин "Хозяюшка" girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Окт 2009 7:42

Распечатать сообщение
aaan писал(а):
можно ли масло вместо маргарина...???

Я на сливочном масле готовила. Мне понравилось. good2
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
22 Окт 2009 13:05

Распечатать сообщение
Спасибо за ответ, Оксаночка ! Rose Rose Rose В другой раз попробую и я на масле, для сравнения Wink
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Окт 2009 16:58

Распечатать сообщение
спасибо за быстрый ответ...буду печь на масле... good2и ещё вопрос-а соли туда не надо?
aaan

анна

34 года
брянск

aaanМои рецепты
 
22 Окт 2009 17:15

Распечатать сообщение
aaan писал(а):
спасибо за быстрый ответ...буду печь на масле..

На здоровье, Аннушка ! girl_bye
aaan писал(а):
и ещё вопрос-а соли туда не надо?
ну если очень хочешь, то добавь треть чайной ложечки Wink А вообще-то соль- белый яд ! girl_haha
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Окт 2009 20:30

Распечатать сообщение
ура!!!сделала,вкуснятина.мой маленький превереда съел 2 куска.спасибо.давно искала рецепт с большим количеством начинки,а то во всех рецептах на начинку 100г требуется...а это просто супер.
aaan

анна

34 года
брянск

aaanМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |