Пакетик ванилина это сколько граммов?

У нас часто в рецептах пишут - пакетик ванилина(ванильного сахара). А сколько это в граммах? Просто у меня ванильный сахар это 32 гр. и то на 1 кг муки, а какой пакетик имелся в виду?

MariaR
Чистый ванилин у нас продается в пакетиках по 2 г. Этого достаточно, чтобы испечь, ну, например, шарлотку.

я Марина писал(а):

Чистый ванилин у нас продается в пакетиках по 2 г. Этого достаточно, чтобы испечь, ну, например, шарлотку. Smile

Даже много. Я ванилина (чистого) беру из пакетика на кончике ножа. И хватает пакетика на несколько выпечек. Если много ванилина положить, то выпечка может горчить (Было так однажды в моих первых опытах). Так что здесь лучше не доложить, чем переложить.

Lana_nov
полностью согластна, я полный пакет кладу только ванильного сахара, а ванилин только на кончике ножа

Lana_nov писал(а):

Я ванилина (чистого) беру из пакетика на кончике ножа.

Ой, вот это я немного "стормозила", я ту же шарлотку пеку сразу тройную порцию, одной порцией я только раздразню свой домашний народ, и поэтому у меня уходит сразу такой пакетик.