Слоёный рулет «Ассорти»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Окт 2009 4:21
 |
Oksss
 Оксана 39 лет Украина, Павлоград   |
|
Еще один быстрый и вкуснючий рецепт, начинку скорее можно назвать "ТО, ЧТО БЫЛО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ И ПРИШЛО В ГОЛОВУ"
 Необходимо ©: 500 г слоеного дрожжевого теста (2 пласта), 1 желток для смазки; начинка – 150 г фарша (любого), 2 луковицы, 50 г твердого сыра, 1 помидор, зелень петрушки, 1 белок, соль, черный молотый перец 
- лук и сыр натереть на крупной терке - помидор порезать маленькими кубиками - эти продукты смешать с фаршем, добавить мелко рубленную зелень, белок, посолить, поперчить и тщательно перемешать - противень застелить пергаментом - разогреть духовку до 180° - пласт теста разрезать на 2 равные части - одну из частей раскатать до толщины примерно 2 мм -намазать 1⁄4 приготовленной начинки - свернуть рулетом - аналогично поступить с остальным тестом - рулеты выложить на противень и смазать желтком - отправить в разогретую духовку на 10 минут - вынуть и перевернуть рулеты на другой бок - поставить в духовку еще на 10 минут  |
|
|
11 Окт 2009 12:52
|
Танюх@
 Татьяна 40 лет Украина, г. Славутич |
|
должно быть очень вкусно....уже в закладках рецепт
 Спасибо за вкуснятину  |
|
|
11 Окт 2009 15:24
|
Oksss
Оксана 39 лет Украина, Павлоград |
|
На здоровье, Танюша
 , приготовишь - не пожалеешь, вкууусно!!!
  |
|
|
11 Окт 2009 17:08
|
Katrin03
 Людмила |
|
Оксаночка и мне очень понравился рулет
спасибо, забрала в закладки.  |
|
|
11 Окт 2009 17:34
|
Oksss
Оксана 39 лет Украина, Павлоград |
|
Будем та ТЫ, не вопрос!?
Людочка, ты постоянный гость по моим рецептам 
Спасибо тебе огромное  |
|
|
11 Окт 2009 19:13
|
светча
 светлана 56 лет красноярск |
|
Оксана, присоединяюсь к девочкам!!!
|
|
|
11 Окт 2009 19:42
|
Oksss
Оксана 39 лет Украина, Павлоград |
|
Оу, пополнение в наших рядах
Светлана, дякую |
|
|
11 Окт 2009 19:42
|
adelja
 Adelja 53 года Германия |
|
Oksss
Быстренько и Вкусненько!!!  |
|
|
11 Окт 2009 19:59
|
Oksss
Оксана 39 лет Украина, Павлоград |
|
Adelja, данке шон
Быстренько и Вкусненько - именно так и есть!!! |
|
|
11 Окт 2009 23:00
|
Alya05
 Александра 39 лет Украина,Винницкая обл. |
|
Оксаночка,рецептик-супер.
 Спасибо.Какраз в морозилке лежит тесто.Обязательно попробую.Если земляки пишут рецепт-надо попробовать. |
|
|
11 Окт 2009 23:04
|
Oksss
Оксана 39 лет Украина, Павлоград |
|
Спасибо за комплиман
 , на рулет тесто обязательно должно быть дрожжевое, а то будет саФсем не то! |
|
|
02 Ноя 2018 23:35
|
Strekatushka1
 Зайка |
|
Вкуснотень
|