Винегретик с соленым огурчиком и фасолью

Вот девоньки мой вариант винегрета.
За не имением в наших краях квашеной капусты и зеленого консервированного горошка мне пришлось заменить их соленым огурчиком и вареной красной фасолью.
Все ингридиенты как на обычный винегрет
-Вареная свекла,картошка,моркошка.
-Соленый огурчик(можно добавить 50/50 с острым соленым огурчиком) 5-6 шт.
-Фасоль красная отварная(можно из банки консервированную)но я сама варю.
-Масло растительное,горчица(для пикантности).
Овощи чистим и режем,добавляем огурчик,фасоль,1-2 ст.ложку горчицы,масло,соль.Все премешиваем,даем немного настоятся в холодильнике.
Приятненького аппетита!!!

Nefada
Отличный винегретик! Я тоже люблю добавлять красную фасоль
Карина-Мария

Nefada
Я тоже таким рецептом пользуюсь, очень вкусно! Спасибо, что рецепт выставила!

и мы с мужем любим такой вариант винегрета-с фасолькой)правда, я еще добавляю капусточку(но не квашеную-так как я ее не люблю), и без морковки...и заправка стандарнтаня))))вот сегодня сделала кастрюльку и уже нету салатика))

Тоже люблю этот вариант. На неделе два раза его готовила.

Спасибо за рецепт!