Салат «Козел в огороде»

Рецепт этого салатика дала моей бабушке соседка...Бабуля приготовила, я попробовала, и решила поделится рецептом.

Время для готовки нужно ерундовое, так что смело можно назвать его палочкой-выручалочкой, для внезапного ужина, когда нагрянули гости...
Пропорции произвольные.
Мелко сечем свежую капустку, режем кубиками отварное куриное филе, подсаливаем, подперчиваем и заправляем нежирным майонезом. ВСЁ!!!! Можно еще добавить зелень и свежий огурчик. В оригинале я это блюдо пробовала с добавлением сырого лучка порезанного мелкими полукольцами - не понравилось...Попробовала этот лук добавлять маринованный, вкуснее, но на мой взгляд этот салатик должен быть нежным.

Викуся

Мышечка Викуся, молодец! И салатик хорош, и название прикольное!

Ой девченки! спасибочки вам!!!!!
Я бабушке передам, что рецепт вызвал интерес!!!!!

А зачем козёл курицу слопал? Мало ему в огороде капусты и лука было?

Мышечка, а подобный салатик мы уже обсуждали, по-моему, с Лав-Ирой. Только курочка там была копченая.

Ну я ж не знала!!! И у меня курочка вареная, а это совсем другой рецепт!!!! Тоже
Феюшка этот рецепт дала моей бабушке соседка, и название тоже она сказала - ведь оно ЗВУЧИТ!!!! ты согласна??

Название - класс! А что если взять китайскую капусту. Она очень нежная.

NatalyS думаю, стоит попробовать, я тоже очень ее люблю и именно в салатиках! Спасибочки вам!

о,хороший рецептик,на ужин после фитнес-клуба то что надо спасибки.

S.Lilia
Лилечка, спасибо за отзыв!
На здоровье!

Мышечка Викуся, делаю очень похожий салат: капуста (белокочанная или пекинская), свежий огурчик, отварное куриное филе кубиками, свежий зеленый горошек, майонез


Всем очень нравится - он действительно легкий и вкусный

Тата_Jez
Танюшик, какой у тебя красивый салатик получился!

Тата_Jez писал(а):

капуста (белокочанная или пекинская), свежий огурчик, отварное куриное филе кубиками, свежий зеленый горошек

и козлику на выбор все, как в рЭсторане ))))))))))))))

Девочки, попробуйте "Козел в огороде" с кукурузкой!

Девочки, я тоже очень люблю этот салатик, только с небольшими дополнениями: за основу я беру пекинский салат, далее всё как у Викуси ( +мясо+майонез, перемешать), а сверху обильно посыпаю тертым на мелкой терке пармезаном ( с другим сыром пробовала- не вкусно) и сухариками ( я беру пшеничные ). Попробуйте, надеюсь вам понравится.

Я думаю в этом салатике будет не лишним зеленый лучек, вместо репчатого.

EvNina
Ниночка, спасибо, дорогая за отзыв! Очень приятно!
Знаете Ваш рецепт очень аутентичный - он заслуживает право на самостоятельность!
Очень интересное сочетание продуктов! И наверняка очень вкусное!
Буду рада увидеть его в темке "Салаты" да еще и с фотографией, если это конечно возможно! Моя копилка пополнится новым рецептом!
Надеюсь вам и мой вариант придется по душе!

Lana_nov
Светочка, отличная идея!!!
И почему она никогда не посещала мою голову?

Викуся, огромное спасибо за поддержку, но я пока ещё стесняюсь выкладывать свои "произведения" Я обещаю исправиться, вот скоро пойду в отпуск, буду готовить и фотографировать, а потом поделюсь с вами. У меня тоже есть кое что интересненькое

EvNina

EvNina писал(а):

Викуся, огромное спасибо за поддержку

Всегда рада

EvNina писал(а):

но я пока ещё стесняюсь выкладывать свои "произведения"

не переживай - неинтересных рецептов никогда не бывает, любой, абсолютно любой, даже самый простой рецепт найдет своего почиталя

EvNina писал(а):

Я обещаю исправиться, вот скоро пойду в отпуск, буду готовить и фотографировать, а потом поделюсь с вами. У меня тоже есть кое что интересненькое

Умничка! Будем ждать!

Викуся,мне никогда не приходилось сочетать в салате капусту и курочку,очень интересно попробовать! Спасибочки

lenka67
Леночка, на здоровье!

Спасибо, Вика! Салат замечательный!
Мои привереды моментально смели тазик.

Я тоже самое делаю с крабовыми палочками (без мяса), а подруга делала с копченой колбасой и сухариками, а еще можно с помидорами и сыром))
В общем, основа одна-а добавки по принципу "что есть в холодильнике", главное, чтобы сочеталось