Компот из сухофруктов-comfort food-напиток детства
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Ноя 2009 20:32
 |
Гаванна
 Кристина 44 года Сургут   |
 Классика жанра-компот из сухофруктов. Идеальная пропорция на литр воды 100 гр сухофруктов.,70 гр.сахара,палочка ванили( я брала ваниль в пакетиках),1гр.лимонной кислоты.(мойте сухофрукты в трех водах) Залейте сухофрукты небольшим количеством кипяченой воды и дайте разбухнуть в течении 1-1.5 часа. Затем заливаем водой и ставим на плиту.Добавляем сахар , ваниль и лимонку сразу как закипит вода с сухофруктами на плите.На среднем режиме варим в течении 25-35 минут.   вкус должен получиться насыщенным ,кремовым и пахнущий ванилькой.Как в детстве! |
|
|
06 Ноя 2009 22:47
|
Столичная штучка
Гость
|
|
Обожаю компот из сухофруктов!!!!!
 |
|
|
23 Ноя 2009 20:55
|
Niksya
 Нина 41 год Санкт-Петербург |
|
Кристиночка, компотик, действительно, как из детства
 Ну очень вкусно, давно хотела такой приготовить. Спасибо за рецептик!!!
 |
|
|
17 Фев 2010 17:22
|
SuperAnny
 |
|
Спасибо за рецепт!
 |
|
|
29 Мар 2010 23:59
|
Мария Мария
 & Мария & 38 лет Краснодар |
|
а я его с мёдом варю и узваром называю )))
|
|
|
18 Апр 2010 19:48
|
escada
 Елена |
|
Кристина, спасибо за рецепт
 , варю этот компот часто .
 |
|
|
28 Окт 2010 15:18
|
Dismay
 Дарья 39 лет Красноярск |
|
Спасибо!
Как раз искала |
|
|
16 Янв 2011 3:21
|
Денис05
 Денис 40 лет Каспийск |
|
ВОТ ТОЛЬКО ЧТО СВАРИЛ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ )))
|
|
|
28 Янв 2011 5:13
|
Jez
 Alina 41 год New Jersey, USA |
|
Девушки, кто-то подскажет набор сухофруктов? у меня есть курага, изюм черный, и чернослив... Меня темный изюм и чернослив смущают - наверное они не подойдут? Думаю может варить просто из кураги, с добавлением свежих яблок, а остальное по рецепту?
|
|
|
07 Апр 2011 15:54
|
superirinka
 ирина киров |
|
только что сварила, малявочке очень понравилось, а мне еще больше. Спасибо.
|
|
|
16 Ноя 2011 13:06
|
Опиум
 Ксения 42 года Нижневартовск |
|
Компот, безусловно, вкусный,
 вот только очень много остается вареных сухофруктов  .Куда бы их пристроить  ? |
|
|
24 Май 2012 18:47
|
Катерина Сушкев
Катерина 33 года Питер-Киев |
|
Сварила по вашему рецепту! Вкусно, понравилочсь!
|
|
|
12 Июн 2012 16:44
|
Пётр
 Пётр 41 год подольск |
|
[quote="Мария Мария"]а я его с мёдом варю и узваром называю )))
с мёлом нельзя варить- витамины при варке разрушаются. |
|
|
09 Янв 2013 11:44
|
stefan.za
Виктор 37 лет Мариуполь |
|
|
|
|
29 Янв 2013 16:52
|
Пострел
 Поля 39 лет Минск-Москва |
|
Спасибо и от меня! Мне тоже очень нравится! Варю который раз! И всегда по вашему рецепту!
|
|
|
30 Янв 2013 3:25
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|
какая прелесть этот компот-вкус детства
 |
|
|
20 Июл 2014 21:41
|
Оля...
Ольга 49 лет Екатеринбург |
|
Сварила сегодня, правда как в детстве!
|
|
|
30 Янв 2015 17:50
|
Елена 86
 Елена 39 лет Тюмень |
|
Обожаю этот компотик. Один раз попробовала сварить по этому рецепту и теперь только им и пользуюсь
|
|
|
30 Янв 2015 18:23
|
ANGEL29
 Svetlana 45 лет Germany, Omsk |
|
регулярно варим компоты из сухофруктов. Особенно любит его муж
|
|
|
01 Мар 2015 0:19
|
Канадина
 Юлия 39 лет Нижний Новгород |
|
Кристина, варю компот по вашему рецепту уже не в первый раз, всегда получается очень вкусно!
 спасибо
П. С. Иногда добавляю яблоки, изюм и лимон |
|
|
19 Мар 2015 2:20
|
Надеждушка
 43 года Москва |
|
Потрясающий рецепт! Очень вкусно! Я и не догадывалась, что в компот добавляется лимонная кислота!
|