Яблочный пирог
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
08 Ноя 2009 22:20
 |
Ленусичка
 Елена 45 лет Екатеринбург   |
|
|
Добрый вечер!
Сегодня я готовила яблочный пирог. Рецепт от А.Селезнева.Пирог очень вкусный, советую попробовать.  Тесто:100г.сливочного масла( делала на пышке) охлажденного, 200г.муки, 1 яйцо, 2 ст.л.сахара.  Все ингредиенты смешать, замесить тесто. Выложить тесто в форму и сделать бортики  Начинка:4 яблока ( у меня ушло 3) порезать на четвертинки, очистить.Затем каждую четвертинку порезать поперек и выложить на тесто.   Сбрызнуть 2ст.л.лимонного сока.Отправить в духовку на 30мин.,200град. Крем:125мл.сливок 33% жирности. Подогреть, не кипятить! 3 желтка взбить до бела со 100г.сахара, добавить по 1 ч.л.ванилина, корицы, мускатного ореха. Все взбить. Затем постепенно добавить горячие сливки. И снова взбить.  Из духовки достать полуготовый пирог, залить кремом и поставить в духовку еще на 15 минут. Пирог остудить и посыпать сах.пудрой. А это кусочек  Приятного аппетита! |
||
|
08 Ноя 2009 22:31
|
elenusca
 Елена 59 лет молдова |
|
|
Ленусичка
леночка я первая на кусочек , ну очень лакомый кусочек , спасибо...очень крас   ивый |
||
|
08 Ноя 2009 23:02
|
Ленусичка
Елена 45 лет Екатеринбург |
|
|
elenusca
Елена, угощайся на здоровье, спасибо тебе за внимание  |
||
|
08 Ноя 2009 23:41
|
Ланита
 светлана 53 года южный урал |
|
|
Лена, классный пирог!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-318658887.html]  [/URL] |
||
|
08 Ноя 2009 23:54
|
Ленусичка
Елена 45 лет Екатеринбург |
|
|
Светлана, большущее спасибо
|
||
|
09 Ноя 2009 3:09
|
Маркизко
 Саша Санкт-Петербург |
|
|
Ленусичка
Вау! Хочу!  |
||
|
17 Янв 2011 19:29
|
kapecira
Иришка 38 лет |
|
|
Очень,очень,очень вкусный пирог!Спасибо за рецепты!!!
|
||
|
25 Фев 2011 2:37
|
Lenchen18
 город-сказка, город-мечта -) |
|
|
как вкусно выглядит
забрала в закладки! яблочную выпечку мы любим  |
||
|
25 Фев 2011 11:40
|
Танечка Б
 Татьяна ХМАО-ЮГРА |
|
|
Супер! а яблочки вы чем нарезали так красиво и ровно...?
 |
||
|
02 Май 2011 17:57
|
Ленусичка
Елена 45 лет Екатеринбург |
|
|
kapecira Иришка
Lenchen18 Елена Рада, что пирог понравился
Нарезала вручную, острым ножом.  |
||
|
02 Май 2011 18:10
|
Моя осень
 Ирина 61 год Россия |
|
|
А если вместо сливок сметану? получиться?
|
||
|
02 Май 2011 19:56
|
Ленусичка
Елена 45 лет Екатеринбург |
|
Делаю всегда на сливках, но думаю, что и со сметаной должно получиться. |
||
|
02 Фев 2012 23:35
|
Stefania
 Stesha Italia-RUSSIA |
|
|
Вот такой рецепт я искала..СПАСИБО!
 |
||
|
03 Апр 2013 7:27
|
Irbel
 Ирина 71 год Москва - Бруклин, США |
|
|
Спасибо, получилось очень вкусно.
|
||
|
16 Фев 2014 15:20
|
Ivesa
 Ирина Санкт-Петербург |
|
|
Отличный пирог. Обязательно приготовлю.
|