Как украсить такой торт своими руками?
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
16 Ноя 2009 20:42
|
mamasha
Елена 39 лет Москва |
|
16 Ноя 2009 20:44
|
Брусничка
45 лет Челябинск |
|
Леночка, вот здесь все-все-все:
http://forum.say7.info/forum36.html ![]() Если с мастикой работала - то вообще не сложный тортик, если еще не приходилось, то попробуешь и все обязательно получится!!! Белый - белые маршмеллоу, черный - +пищевые красители Мастикой обтянуты коржи, из черной вырезаны кружочки Цветочкки - ленточки из мастики, скрепленные в цветочки. наглядно конечно нужно пошаговые фото надо поискать, может уже есть |
||
16 Ноя 2009 20:46
|
mamasha
Елена 39 лет Москва |
|
спасибо большое.я вчера чизкейк испекла и украсила своими первыми розочками из мастики-тока фотки не получается выложить-слишком большие
у меня мастика получилась странная не застывает до конца-цвета так и наравились расстаять(((((((( меня интересует как накрыть его и сделать эти кружочки ведь они как будто "родные" там |
||
16 Ноя 2009 20:49
|
Брусничка
45 лет Челябинск |
|
Я такие цветочки делала на тортик - они проще чем розочки но фоток пошаговых у меня нет((
Ну если попроще - то делаешь петельки разного размера (можно разноцветные - веселее получается) и скреплчешь их вместе (сушатся уже готовые цветочки), завитушки вобщем тоже несложно сделать. Цветочки с угольчатыми лепестками посложнее, но принцип тот же Удачи!! ![]() Чтоб были "как родные" - предварительно нужно сделать акого же диамера дырочки в белой мастике и туда вставить черные кружочки, но по технологии это сложнее)) елала так с сердечками.. даже есть пошагово гдето - поищу))) а обтянуть аккуратно конечно сложно, но возможно)) сейчас ссылочку поищу)) |
||
16 Ноя 2009 20:51
|
mamasha
Елена 39 лет Москва |
|
а как они получились двухчветными?и как так ровно мастикой накрыть?сначала кружочки на верх а потом по бокам или она целая кладется?
и еще-эти черные кружочки-надо в белой тоже дырочки делать и их туда засунуть или на белую просто приклеить? мастику по обычному принципу делать или с желатином? Анастасия-вы мой спаситель,а скажите сами торты могут быть абсолютно любыми? |
||
16 Ноя 2009 20:58
|
Брусничка
45 лет Челябинск |
|
я ДЕЛАЮ ОБЫЧНУЮ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ ИЛИ МОЛОЧНО-САХАРНУЮ
Накрывать раскатанной мастикой сверху и потихоньку аккуратненько разглаживая закрыть корж выравниваем верх и бока и отрезаем излишки острым ножом, кончики заправляем под корж Вот здесь еще посмотри: http://www.deti-pogodki.ru/forum/viewtopic.php?p=40636#40636 по кружочкам пока не нашла, если найду - кину ссылку Торты конечно могут быть любые! Только под мастику я толстый слой крема обычно не делаю (если перевозить торт надо) а слегка обмазываю, чтоб мастика "не гуляла". Но здесь на сайте есть рецептики крема "под мастику" - смотри первую ссылочку - там куча всего, главное разобраться))) ![]() |
||
16 Ноя 2009 21:02
|
mamasha
Елена 39 лет Москва |
|
????как разглаживая?закрать сразу два яруса или по одному?
|
||
16 Ноя 2009 21:04
|
Брусничка
45 лет Челябинск |
|
Нееее, по одному))) ОО, Лена, нашла ссылочку, как сделать кружочки "родными")) http://www.deti-pogodki.ru/forum/viewtopic.php?p=40855#40855 |