« Жульен в булочке »
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
24 Мар 2009 20:17
Необходимые продукты: 5 средних луковиц 1 ч/л муки 200 г сметанки 400 г жаренных шампиньонов (или консервированных) 400 г отварного куриного мяса булочки (количество зависит от размера булочек) Любимые специи (у меня чеснок,лавр.лист,и смесь перцев) Лук нарезать полукольцами и пассировать в маленьком количестве растительного масла на среднем огне.Всегда помешивайте,и следите за тем,чтобы цвет не золотился. Лук должен стать мягким и прозрачным. Добавить ложечку муки,перемешать. добавить сметану .Получится густой соус. Добавить мясо,грибы,специи (смесь перцев,зубчик чесночка,лавровый листик и соль по вкусу)Хорошо перемешать. Протушить еще 4-5 минут и выключить. У булочек срезать макушку,и опустошить их так,чтобы корочка была не слишком тонкая. Разогреть духвку до t 180° C . Заполнить булочки начинкой,посыпать тертым сыром,и печь в духовке 5-7 мин. на бумаге для выпечки. Приятного аппетита !!! ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
24 Мар 2009 20:24
Отличный рецептик!
![]() ![]() ![]() |
Ирулька
Украина |
||||
24 Мар 2009 20:41
Оххххх какая красота и вкуснота!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Наденька тебе! ![]() ![]() ![]() |
Lapulka
41 год Москва |
||||
24 Мар 2009 20:44
Nasya
Надежда! Очень вкусно, а самое главное порционно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() За идею спасибо ![]() ![]() ![]() |
мармеладка
61 год москва |
||||
24 Мар 2009 20:47
Ирулька -
![]() Lapulka - ![]() Спасибо ![]() Это очень и очень вкусно. И,кстати, начинки можно разные делать |
Nasya
40 лет Германия |
||||
24 Мар 2009 20:51
Мармеладка -
![]() ![]() Буду просто счастлива,если попробуете эту вкуснятинку ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
24 Мар 2009 21:29
Очень похоже на рецепт Кутовой Ирины с "хорошей кухни", даже названия одинаковы.
![]() |
Rosalinda
Deutschland |
||||
24 Мар 2009 21:34
![]() ![]() Надя, я обязательно попробую. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
kiska-bantik
|
||||
24 Мар 2009 22:00
Надюша, спасибо!
|
светча
54 года красноярск |
||||
25 Мар 2009 14:55
Наденька, очень вкусно!!! Молодчинка!!!!
|
kvika
Виктория 41 год Сыктывкар |
||||
25 Мар 2009 17:05
kiska-bantik- Приятного аппетита!!!
Rosalinda-Очень может быть,очень давно я готовлю эти жюльены,рецепт с просторов интернета. ![]() светча- ![]() ![]() kvika- ![]() ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
28 Мар 2009 20:41
Я ,кажется, нашла сайт о котором вы говорили.Рецепт не совсем похож на мой,разве что название.Но главное,что вкусно ![]() ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
05 Май 2009 0:14
Нужно мужу показать, у нас в семье он отвечает за приготовление жульенов... Спасибо за рецептик!!! Оригинально и наверняка очень вкусно!
![]() |
Julietka
40 лет Россия, Выборг |
||||
05 Май 2009 2:39
Очень рада,что приглянулся,Юленька!
![]() А если попробуете с мужем-не отстанете от этого рецепта! ![]() Успехов ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
30 Июн 2009 18:58
super!
![]() |
Ljonka
|
||||
01 Июл 2009 1:47
Ljonka-
![]() ![]() ![]() ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
12 Авг 2009 22:50
суперская идея!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Holly-marie
31 год Украина |
||||
13 Авг 2009 1:45
Маришка,ты права на все 100!!!!!!!!!!! Тут можно придерживаться принципа пиццы,и более. На днях приготовлю,и сделаю пошаговые фото. Рада,что тебе понравилось,и уверенна тебе пригодится идея! |
Nasya
40 лет Германия |
||||
15 Авг 2009 0:02
ну да, точно! прямо как пицца получается! ![]()
угумс! ![]() ![]() ![]() |
Holly-marie
31 год Украина |
||||
15 Авг 2009 17:57
Маришка,идею с булочками где-то видела,спасибо тому кто придумал,но сам жульен мой ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
19 Авг 2009 3:17
Как и обещала пошаговые фото,угощайтесь на здоровье
![]() ![]() ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
19 Авг 2009 9:17
Наденька, замечательные булочки с жюльеном!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Забираю рецептик!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо тебе большое!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() П.С. Надюша, новая аватарка - такая красивая!!! ![]() ![]() ![]() |
Мульяна
47 лет Донбасс |
||||
19 Авг 2009 9:47
Здорово!!!
![]() |
Елена 23
44 года Самара |
||||
20 Авг 2009 1:24
Мульяна
Наташенька,на здоровье!!!Таким вкусняшкам все рады,а деткам нужно сразу откладывать,а то взрослые налетают быстро,и сметают все ![]()
Спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() Елена 23--Ленусик ![]() ![]() |
Nasya
40 лет Германия |
||||
20 Авг 2009 16:00
точно-точно! очень красиво! ![]() ![]() |
Holly-marie
31 год Украина |