Картофельное пюре «Праздничное»

Наверное, очень многие любят картофельное пюре. Предлагаю вам попробовать еще один вариант этого известного блюда. Его можно подавать не только в будни, но и в праздник... будет очень вкусно, сытно и красиво
Потребуется:
1 кг картофеля, 400 мл молока, 300 г сыра, 200 г лука - порея + 10 г сливочного масла для жарки, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, укроп, 1-2 лаврушки, 1 крупный помидор, 4 ст.л. майонеза
Приготовление:
* Сварить картофель с добавлением чеснока, перчика, лаврового листа (по желанию)

* Пока варится картофель мелко нарезать лук, обжарить на сливочном масле. Закинуть в кипящее молоко. Выключить.

* В молоко с луком натереть большую горсть сыра. Хорошо перемешать.

* Готовый картофель слить. Размять толкушкой. Чеснок не вынимаем! Перец и лаврушку удалить. И залить в него молоко с луком и сыром.

* Щедро посыпать укропом. Перемешать. Слегка смазать форму маслом и выложить всё картофельное пюре. Нарезать помидор кольцами. Выложить поверх пюре.

* Для верхнего слоя смешать сыр с майонезом, приправами и зеленью.

* Равномерно распределить сверху помидор.

* Запекать в духовке при 180 гр пока верх не зарумянится.


Приятного аппетита!!!
рецепт от Марина-мандарина

Оксана!действительно праздничное пюре получилось и для желудка и для глаз!!!!Спасибо за рецепт!Обязательно попробуем!!!

KceHbka
Оксаночка спасибо за рецептик !!!! в ближайшие дни испробую

Оксаночка какой хороший и полезный рецепт!!!!! обязательно опробую!!
и воьму себе на заметку варить картофель с перцем и лаврушкой!

Оксаночка!
Забрала в закладки, большое-пребольшое тебе...
[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]
[url=http://[censored smajliki]/smilie-446621799.html][/url]

Прелесть какая... Забрала, спасибо !

Красота, обязательно сделаю вкусняшку

Водолей7 писал(а):

Оксана!действительно праздничное пюре получилось и для желудка и для глаз!!!!Спасибо за рецепт!Обязательно попробуем!!!

Олечка, благодарю!!!

Зарайчаночка писал(а):

Оксаночка спасибо за рецептик !!!! в ближайшие дни испробую

Танюш, надеюсь оценишь по достоинству!!!

Wild cat писал(а):

Оксаночка какой хороший и полезный рецепт!!!!! обязательно опробую!! и воьму себе на заметку варить картофель с перцем и лаврушкой!

Ленчик, буду рада, если воспользуешься рецептиком. А картошка, сваренная с лаврушкой и перчиком, очень ароматна

Татьяна Смирнова писал(а):

Оксаночка! Забрала в закладки, большое-пребольшое тебе...

Татьяна, на здоровье!!!

* Светлана * писал(а):

Прелесть какая... Забрала, спасибо

Пожалуйста

Nastas'ja писал(а):

Красота, обязательно сделаю вкусняшку

Спасибо, Настюш!!

KceHbka
Такое пюре - блюдо вполне самодостаточное, его можно есть без ничего и будет вкусно. Спасибо, Оксаночка!

какая вкусняшка!!! забрала в закладки!!!

Keily писал(а):

Такое пюре - блюдо вполне самодостаточное, его можно есть без ничего и будет вкусно. Спасибо, Оксаночка!

Да, его можно и отдельно скушать Ольга, спасибо за комментарий!!

кугуль писал(а):

какая вкусняшка!!! забрала в закладки!!!

спасибо, Гулечка!!!

мм ,вкусное пюре!!! спасибо- воспользуюсь при случае рецептом!
я кстати тоже варю картошку с лаврушкой и еще луковичку бывает бросаю..

Ляночка08 писал(а):

мм ,вкусное пюре!!! спасибо- воспользуюсь при случае рецептом! я кстати тоже варю картошку с лаврушкой и еще луковичку бывает бросаю..

спасибо, Светик!!!

Оксана, мне понравилось пюре! В закладочки! Буду готовить! СПАСИБО!

Очень интересный рецепт, обязательно попробуем! Спасибо,Оксаночка!

А как детям понравится, им хоть каждый день пюрешку готовь-а тут типа запеканочки- вкуснооооооооооо, да и взрослые не откажутся
Оксана, спасибо за рецепт.

KceHbka
Ксюш, отличный рецепт! Спасибо!

Оксана, какая потрясающая подача картофельного пюре!
Такие аппетитные фотографии.
Обязательно попробую приготовить, СПАСИБО!

Ксюша! Спасибо, надо будет приготовить!!!

Спасибо за замечательный рецептик!
обязательно воспользуюсь!

Оксан супер гостям понравилось , сфоткать не успела

Марисанна
Natali84
Ираф
Имбирь
Разик
Милашка)
Малгося
Спасибо большое, девочки!!!

Зарайчаночка писал(а):

Оксан супер гостям понравилось , сфоткать не успела

Танюш, я так рада, что понравилась картошечка! В следующий раз жду с отчетиком

А я с отчетиком! Вкуснота. Лопали все и дети. Правда младшему убрала верх. Спасибо Оксаночка!

rumirka писал(а):

А я с отчетиком! Вкуснота. Лопали все и дети. Правда младшему убрала верх. Спасибо Оксаночка!

Иришка, спасибо за отзыв и аппетитный кусочек! Очень рада, что блюдо вам понравилось

Ксюша, классный рецепт! Настоящая запеканка!