Карамельные «кружева»

Идею таких карамельных кружев я прочитала в немецком журнале "Mein COOP".

Для приготовления нам понадобятся такие продукты.
60 гр сахара
1,5 стол. ложки апельсинового сока (у меня напиток АВС)
30 гр маргарина
20 гр муки
20 гр орехов или миндаля (у меня лесные орехи)

Орехи мелко нарезаем

Сахар, сок и маргарин складываем в толстостенную кастрюлю или сковородку, растапливаем и кипятим на небольшом огне 7 минут.

Снимаем с огня. Добавляем муку и орехи. Хорошо перемешиваем.

Застилаем листик бумагой для выпечки и выкладываем на него чайной ложечкой кусочки теста на большом расстоянии друг от друга. Печь их нужно 5 минут в заранее разогретой до 200°С духовке на самом нижнем уровне .
Я попыталась придать этим кусочкам разную форму, но, как оказалось, это был мартышкин труд, потому что после того, как они провели в духовке положенные им 5 минут, всякую форму они потеряли.
Это до духовки

А это после.

Ну раз не получилось "как лучше", пришлось сделать "как обычно" и разломать карамель после того, как она остыла, на произвольные кусочки.

Они всё равно получились красивые, кружевные.

Как дальше с ними поступать, вы решите сами.
Можно просто, как конфетки, в вазочку сложить.

А можно с каким-нибудь кремом подать или торт украсить. Только если украшать торт, то непосредственно перед подачей на стол, потому что эти кружева от соприкосновения с влажным кремом начинают таять

Угощайтесь, гости дорогие!

Лиза
Лиза, какая вкуснятина!!! nyam2

Я представляю, как с кремом вкусно! girl_in_love

А еще можно торт украсить такими штуками! good2

Спасибо!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-166206279.html]

[/URL]

Лиза
очень интересный рецепт! good

молодец

Лиза писал(а):

Они всё равно получились красивые, кружевные.

еще и к тому же очень вкусные girl_claping

ой, так бы и съела сейчас штучку-другую со сметанкой или каким-нибудь кремом girl_in_love

спасибо за рецепт! Rose

забрала в закладочки sharik

Имбирь писал(а):

А еще можно торт украсить такими штуками!

Оля, в принципе можно торт украсить, но только непосредственно перед подачей на стол, потому что эти кружева от соприкосновения с влажным кремом начинают таять sharik

Jessica писал(а):

ой, так бы и съела сейчас штучку-другую со сметанкой или каким-нибудь кремом

Даша, угощайся на здоровье! Romashki

Лиза! Ты волшебница! Сейчас приду домой и забабахаю эту вкуснятину.

Как клёво, завтра приготовлю,сладкое это для меня))

Лиза это Вам Romashki

Lana_nov, Narmina, спасибо за внимание! sharik

Надеюсь вам понравится sharik

Лиза, Вы любимый повар моих ребятишек, Smile

пойду готовить Smile

Отчитаюсь завтра. правда без фото. Фотоаппарат они сегодня того, доканали. wacko1

Утро писал(а):

Вы любимый повар моих ребятишек,

Наташа, это очень высокое звание! Я им горжусь! Romashki

Давай на ТЫ?! sharik

Утро писал(а):

Фотоаппарат они сегодня того, доканали.

Резвые ребятишки... Wink

Лиза
Очень аппетитные кружева nyam2

!!!
Спасибо за такой интересный рецепт Romashki

!!!

Вот идея, насчет украшения торта - просто потрясно!!! Yahoo!

Класс!! Спасибки!!! girl_in_love

Апполинария, Katjuwka, я рада, что вам понравились кружева! Romashki

Katjuwka писал(а):

идея, насчет украшения торта

Katjuwka, я уже писала и сейчас добавлю это в рецепт

Лиза писал(а):

в принципе можно торт украсить, но только непосредственно перед подачей на стол, потому что эти кружева от соприкосновения с влажным кремом начинают таять

Лиза!!!!!

Красивые кружева!!! Как необычно!!!! И украсить можно все, что хочется!!!
Yahoo!

Вкусненько!!!!! nyam2

Спасибо за рецепт!!!!! Romashki

Сигиточка, кушай на здоровье! friends

Ох, какая же ты, однако, кружевница, Лизонька nyam2

Спасибо за такое чудо girl_claping

Лиза писал(а):

Они всё равно получились красивые, кружевные.

Действительно, словно кружева... girl_in_love

Лиза, как красиво!!! girl_claping

И наверняка очень вкусно! nyam2

Люси писал(а):

Ох, какая же ты, однако, кружевница, Лизонька

Люсичка, угощайся, дорогая! Как приятно тебя видеть-слышать! friends

Солнечный лучик писал(а):

И наверняка очень вкусно!

Да, Любочка, для любителей карамели очень приятное лакомство! nyam2

Лиза
Лизочка, замечательные кружева у Вас получились!!! girl_claping

Ооочень полезная идейка, уверена,она мне пригодится!!! girl_claping

Спасибо!!! Rose

Ирулька писал(а):

Ооочень полезная идейка, уверена,она мне пригодится!!!

Ирулька, я буду этому очень рада! friends

Лиза,классный рецептик! good2

Иногда бывают неприметные,но вкусные десертики,вот мы их такими кружевами и приукрасим!!! Wink

Спасибо!

adelja писал(а):

Иногда бывают неприметные,но вкусные десертики,вот мы их такими кружевами и приукрасим!!!

Аделичка, зорошая идея! good2

Надеюсь понравится! sharik

Лизонька!Какие у вас красивые кружева получились! good2

И вкусно и красиво!Забираю идейку! Rose

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html]

[/URL]

Lakshmi писал(а):

Забираю идейку!

Анжелика, я этому очень рада! Rose

Лиза;супер good2

Катя, угощайся на здоровье! friends