Сельдь и Глобальный Кризис

Сообщение Автор
Сельдь и Глобальный Кризис
23 Ноя 2009 22:21

Распечатать сообщение
Вы никогда не обращали внимание, что остается в селедочнице после застолья? Я Вам подскажу: молоки! Любителей на них мало (селедочная икра и та быстрее съедается), да и выбрасывать их жалко...
А вот и не надо. Понятно, что с молоками от одной селедки и заморачиваться не стоит, а если их из 2-3 тушек, то не вредно сделать селедочное масло! Ведь филе сельди-то по-любому съедят!
А как сделать селедочное масло, думаю, не мне Вам объяснять Smile Здесь множество рецептов.
Кое-что из собственного опыта... Натурально, сливочное (оливковое) масло, вареная морковь, лучок обжаренный, перчик, плавленые сыры, яйца крутые, печеное яблочко, каперсы, орехи... Да много чего! Сознательно не привожу точных пропорций и ингредиентов... Кулинария - искусство, не терпящее шаблонов...
Одно скажу, прогоняю через мясорубку пару-тройку раз, да вдобавок и блендером взбиваю... Во рту просто тает Smile
Skiph22

Сергей

68 лет
Москва

Skiph22Мои рецепты
 
24 Ноя 2009 0:00

Распечатать сообщение
А я обожаю молоки!!! nyam2 А если ещё и такую весЧь замутить... nyam2 girl_in_love То просто песня!!! good2 good2 good2

Спасибо за рецептик,Сергей! Romashki Romashki Romashki
Svetlyachok

Светлана

42 года
Орск

SvetlyachokМои рецепты
 
24 Ноя 2009 1:10

Распечатать сообщение
Хорошая вещь селедочное масло! good2 nyam2 Хоть из молок, хоть из селедки Wink Smile А вот орехи в него не пробовала добавлять... Спасибо за идею Rose
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
24 Ноя 2009 1:18

Распечатать сообщение
Ах молоки... girl_in_love girl_in_love girl_in_love Да на черном хлебушке girl_in_love girl_in_love girl_in_love другой закуски и не надоть... Yahoo! Но за идейку спасибо! При своей следующей встрече с молоками попробую изобразить!
FrauMau

Еленка

43 года
Kiev - Savannah, GA USA

FrauMauМои рецепты
 
24 Ноя 2009 1:21

Распечатать сообщение
Skiph22

Сергей,согласна полностью! Отменный закусон! Drinks or Beer

И вот что интересно, селедочное масло с икрой из селедки гораздо хуже,оно становится рассыпчатым,а вот с молоками-само оно! girl_in_love
еленка

Елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
24 Ноя 2009 22:15

Распечатать сообщение
Рад, что оценили мои изыскания на ниве экономии в эпоху глобального экономического кризиса girl_claping Ведь что-то выкинуть съестное - всегда жаба душит (самое жестокое существо на свете). Слава Богу, германцы (это те, у которых Аттила был за главного) - научил, как обходиться с картофельными очистками! А то беда без этого! Не знаю, как у вас, а у нас в белокаменной картопля уже по 30 целковых за кило! Куды катимси?
Skiph22

Сергей

68 лет
Москва

Skiph22Мои рецепты
 
24 Ноя 2009 23:26

Распечатать сообщение
У нас никогда молоки не остаются! unknown Такой вот коллектив подобрался! Smile
А намазочка такая, несомненно, очень вкусная будет! nyam2 good2 good2
Спасибо за отличный рецепт, Сергей!!! Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
24 Дек 2009 10:55

Распечатать сообщение
Сергей, забежала с отчётом - НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! nyam2 Спасибо за идею! good2
Утро

Наталья

48 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
20 Сен 2010 22:03

Распечатать сообщение
Фкусссно! nyam2 На форшмак похоже good
Китти

Надежда

45 лет
Санкт - Петербург

КиттиМои рецепты
 
21 Сен 2010 0:57

Распечатать сообщение
а я просто беру кусочек батона, намазываю маслом, а сверху икру или молоки селёдочные, можно еще зелёным луком присыпать!
Мира Мирная

Ирина

47 лет
Украина

Мира МирнаяМои рецепты
 
06 Июл 2011 22:16

Распечатать сообщение
Спасибо за идею... good я вот вообще не знала, что с ними можно сделать... unknown лежат пока, ждут своего часа good2
Ulalushka

Натали

45 лет
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
10 Дек 2011 16:18

Распечатать сообщение
Да... Как странно, за икру "деремся" с дочкой (на самом деле каждая делает вид, что не любит икру селедашнаю girl_haha и подпихивает другой кусочек вкусный Embarassed ), а молоки в кашу детям (в смысле кошкам) кладем. Новый подход к молокам greeting самое интересное, они у нас на развес продаются. И что-то дешево unknown . Будем ломать стереотипы! comando Спасибо, Сергей!
Алиса :)

Лика

49 лет
Смоленщина

Алиса :)Мои рецепты
 
25 Дек 2017 6:26

Распечатать сообщение
Люблю селёдочное масло. Спасибо, Сергей, за рецепт! New Year ggg
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |