Рыбный салат

Сообщение Автор
Рыбный салат
23 Окт 2007 1:07

Распечатать сообщение
Фото


Треска (филе) – 500 г, морковь среднего размера - 4 шт., лук репчатый – 3 шт., майонез, растительное масло.

Фото


В кипящую воду добавить специи по вкусу, отварить рыбу, дать остыть в бульоне.

Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, высыпать в сотейник, слегка обжарить, тушить на маленьком огне под крышкой, постоянно помешивая. Посолить по вкусу, дать остыть.

Фото


Фото


Рыбу вынуть из бульона, руками разобрать на небольшие кусочки.

Фото


Смешать с овощами, добавить майонез и ещё раз перемешать.

Фото


Фото


Выложить в салатницу.

Фото


Можно есть как салат, можно использовать для бутербродов.

Фото
Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
23 Окт 2007 1:24

Распечатать сообщение
Ой, какой интересный салатик! А кроме трески что-нибудь пробовали? Или "соль" салата теряется?
verygood verygood verygood
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
23 Окт 2007 1:31

Распечатать сообщение
Аллочка, а ведь это и вправду - очень вкусно! verygood verygood verygood
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
23 Окт 2007 10:24

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
А кроме трески что-нибудь пробовали?


Я делаю этот салат с любой рыбой, у которой достаточно плотная белая мякоть(хек, минтай).
Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
13 Мар 2008 1:55

Распечатать сообщение
Аллочка!Салат действительно очень вкусный.
Сделала для друзей,на праздник,то он помоему
"улетел" первым.Спасибо. verygood verygood verygood
liza

Елизавета

66 лет
германия

lizaМои рецепты
 
18 Сен 2008 16:21

Распечатать сообщение
Салатик отличный!! good Я такой салат готовила дочери на годик,было около 40 человек,поэтому я даже не успела попробовать,готовила его первый раз,но я укладывала слоями,и добавила отварные тертые яйца,а сверху посыпала немного тертым "Российским" сыром,кому удалось попробовать были в восторге.Рецепт нашла на другом кулинарном сайте,хотелось приготовить что-то новенькое.
Так что Алла предложила замечательный рецепт Romashki Romashki
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
22 Сен 2008 13:34

Распечатать сообщение
Наташечка, Rose
спасибо за отзыв!
Я готовлю это блюдо (и как салат, и как массу для бутербродов) много лет, и когда-то тоже экспериментировала с разными добавками (сыр, яйца, укроп, лимонная цедра и т.д.). Теперь посыпаю тёртым сыром только, когда делаю с этой массой горячие бутерброды. good2
А вот слоями делать этот салат не пробовала, спасибо за подсказку, я обязательно ей воспользуюсь. good2 good good2
Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
08 Мар 2009 23:54

Распечатать сообщение
Прелесть какая обожаю треску,а етот салатик находка для меня, Yahoo! спасибочки girl_claping
S.Lilia

Lilia

46 лет
Греция

S.LiliaМои рецепты
 
09 Мар 2009 21:34

Распечатать сообщение
Приготовила салатик с пангасиусом получилось очень и очень вкусненько!!!! Спасибо за рецептик Romashki sharik ))))
друняша

~LеN@~

44 года
одесса

друняшаМои рецепты
 
27 Мар 2009 11:38

Распечатать сообщение
Lilia
Друняша

На здоровье, девочки!!! Rose Romashki sharik
И спасибо, что вы выбрали этот рецепт! friends Romashki friends
Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
15 Янв 2010 19:01

Распечатать сообщение
И я такой салат делаю слоеный, получается очень вкусно.
Натали_Мурманчанка

Наталья

40 лет
г. Мурманск

Натали_МурманчанкаМои рецепты
 
09 Фев 2010 15:47

Распечатать сообщение
ой, как удачно я нашла рецепт Yahoo!
вчера отварила картошку для классического рыбного салата( картофель, рыба, лук, яйцо), но этот рецепт так понравился, что наверно картоху просто пожарю и сделаю такой вот замечательный салатик nyam2

спасибо!!!!! Romashki
п.с. и как раз филе трески имеется)
Pri_Pra_Va



Russia, North-West

Pri_Pra_VaМои рецепты
 
01 Июл 2011 1:56

Распечатать сообщение
Вкусненький салатик!Часто делаю , с разной рыбой и яичко добавляю. nyam2
света н

светлана


москва

света нМои рецепты
 
08 Фев 2013 17:16

Распечатать сообщение
Аллочка,

чудесный салатик!!!спасибо!теперь он будет фаворитом нашей семьи.быстро и вкусно.делала с хеком.
veronichka289

Вероника

42 года
30 мин. от Питера:))Гатчина

veronichka289Мои рецепты
 
22 Янв 2014 14:18

Распечатать сообщение
Подтверждаю, это очень вкусно и сочно! У нас в семье все женщины тоже давно делают такой же салат. Его лучше готовить заранее, хотя бы за несколько часов, чтобы настоялся. Я морковь стала отваривать и потом тереть, мне так менее жирно, а на вкус не влияет.
Западная

Светлана

52 года
Калининград

ЗападнаяМои рецепты
 
12 Май 2017 13:14

Распечатать сообщение
Аллочка
Уже неделю думаю о таком блюде. Правда, моя задумка проще, и в моем представлении это, скорее, паштет для бутербродов. Спасибо за подсказку. Надо делать! nyam2
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |