Болталка - 3

А я тоже хотела на помощь прийти, но Лидочка меня опередила

Virginia
Класс, я прочла и ответила (если что).
Столько бывала среди полок, где фольга, пергамент и т.д., а ее и не видела.
Спасибо!

Аромушка
на здоровье!!!!!!!!!!! Если есть вопросы, всегда обращайся!!!!!!

Virginia писал(а):

я както делала безе и у меня не получились почемуто

Я знаю, что может не получиться, не у всех получается, но решила попробовать , а вдруг

Евгения
оно взбилось, все нормально, но когда пеклось, то так немного сырым и осталось

Я поставила на низкую температуру и будет стоять наверное часа 2, а потом наверное оставлю остывать в духовке, до завтра, много уже за них прочитала, надеюсь получится

Евгения
удачи!!!!!!!!! конечно получится!!!!!!!!!

Евгения
Жень, я просто взбиваю белки с сахаром до необходимой густоты+чуть чуть ванилина экстракта , на противень смазанный формочками и в духовку где то на 180 градусов и все всегда получалось.

Virginia
Да, я знаю - Вы ответите на любые вопросы где можно взять то, что надо. Находка!
А я вот только учусь

Аромушка писал(а):

180 градусов

так много!!!!!!!!!!!!!!!!

Всем привет

Virginia
Лидусь ты где пропадала?

Virginia
да? много? они ведь твердые длжны быть , правда? внутри только немного мягко
и они у меня быстро получаются

видимо вы знаете спец. технику выпекания безе - а у меня так всегда на быструю руку

Ладно в след. раз буду делать, ещё раз пронаблюдаю, может я чего не так делаю или ПИШУ

Лав-Ира
О, приветики!

Лав-Ира
Привет! да я тут, а вчера вечером заходила на 5 мин, но никого не было.

Аромушка
их надо делать при низкой температуре, но долго

Aromushka Привет!

Virginia
А я пропустила твоё сообщение Потом весь вечер не могла достучаться до тебя

Лав-Ира
у меня чтото с аськой, у меня их две, старая и новая, старая нормально запускается, а новайа не включается, ничего не понимаю..............и конечно же на старой сейчас сидит Оля

Virginia
Аааааа

Чё тут гогочите...без меня

Барбацуца писал(а):

Чё тут гогочите...без меня

да так, о жизни! Привет Рита!

Барбацуца
Як то не мы,то конэк бэз ногыыы

Virginia писал(а):

Привет Рита!

Ой, прям вот так - официально

Virginia
Ну так вот , заявляю - при большой температуре и быстро тоже ничего получается...

Лав-Ира писал(а):

Як то не мы,то конэк бэз ногыыы

Ируся......

Барбацуца
Привет солнышко!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!