Маковый рулет

Сообщение Автор
Маковый рулет
25 Окт 2007 22:24

Распечатать сообщение
Тесто:500гр.муки 1пакетик сухих дрожжей,50гр мягкого масла или маргарина,50гр сахарная мука,1 яйцо,щепотка соли,200 гр молока.
Муку с дрожжами смешать,подогреть молоко и в него положить масло,сахар,яйцо и соль,замешиваем тесто.В тёплом месте на полчаса дать тесту отдохнуть.
Начинка:400гр.молока,100гр.сахару,200гр.молотого мака или молот. орехов,лимонная кора молотая,1 чайн.ложка корицы и 2 большие ложки сухари молотые.Всё это в горячем молоке запарить и чуть поварить до густоты или на глаз,чтобы получилась густая кашица.Дать остыть.Потом расскатать большую лепёшку,на неё начинку,свернуть рулет,потом рулет надо разрезать но не пополам а поперёк,получатся 2 длинные куска или колбаски,их надо сплести,перекинуть друг через друга,сделать круг, скрепить концы,и выпекать 45 минут при 180 град,а газов.на .3.
oksana

Оксана

52 года
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
25 Окт 2007 22:31

Распечатать сообщение
oksana, спасибо! Очень здорово получается!
А ты делала, как я поняла, не с маком, а с орехами.
Какик орехи ты брала? Грецкие?
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
25 Окт 2007 23:23

Распечатать сообщение
Liza, da ,greckie orexi pomolola v kombajne kux.Mozno i lesnoj orex.
oksana

Оксана

52 года
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
26 Окт 2007 0:43

Распечатать сообщение
Оксана!!! Clapping
Как всё легко и просто в рецепте!!! Спасибо!! Romashki Romashki Romashki
А я вот не люблю Embarassed или не могу Sad ,а может не хочу sorry работать с дрожжевым тестом пробовала не получается hysteric ,мне легче пару медовых тортов испечь или же пару сотен пельмений налепить boast

Отношусь с уважением hi кто работает с дрожжевым тестом!!!
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
26 Окт 2007 6:13

Распечатать сообщение
Очень интересный рулет good
Евгения

Евгения

38 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
29 Окт 2007 0:20

Распечатать сообщение
Kak sdelat rylet kotorii s makom i chokoladnoi glazyriu pokrit ???
Olga28


40 лет
Dania-Rossia

Olga28Мои рецепты
 
04 Ноя 2007 2:34

Распечатать сообщение
odin paketik suhih drozej? a skolko gram paketik? Sad
svetlanaG


40 лет
Uk newcastle

svetlanaGМои рецепты
 
04 Ноя 2007 2:37

Распечатать сообщение
svetlanaG
У меня пакетик 10 гр ,он на 500 гр муки расщитан.
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
06 Ноя 2007 22:40

Распечатать сообщение
Оксана К
a u menia est raznie paketiki i po 6,8 12 gram vot i znai kakoj ispolzovat'
svetlanaG


40 лет
Uk newcastle

svetlanaGМои рецепты
 
25 Апр 2012 1:15

Распечатать сообщение
Беру в закладочки)))))
Ольсен

Оля


Нальчик

ОльсенМои рецепты
 
23 Сен 2016 14:03

Распечатать сообщение
Очень хорошее тесто,послушное. Готовить быстро и вкусно. Большой рулет разрезала на маленькие порционные булочки. Выпекала с готовой маковой начинкой, в следующий раз попробую мак по Вашему рецепту.
katruca

katrina


ukraine, Запоріжжя

katrucaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |