Гороховый суп с сосисками

Что-то девоньки смотрю мало у вас в этом разделе супов. А между тем в обычной микроволновке их очень просто готовить =)
Вот примерчик:
Нам потребуется:
300 гр. свежезамороженного зелёного горошка
4 картофелины
1 морковка
1 луковица
100 гр корейки
4 сосиски
2 сардельки
600 гр. мясного бульона (можно приготовить из кубиков)
2 ст. л. растительного масла
300 гр. белого хлеба
соль, перец по вкусу

Что делаем:
1. Лук очистить, измельчить. Корейку нарезать кубиками со строной 1 см. Лук и корейку положить в большую ёмкость для микроволновой печи, накрыть крышкой, поставить в печь и готовить 3 мин. при мощности 100%.
2. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Добавить в ёмкость к тушёной корейке горошек, картофель и морковь, влить бульон. Вернуть ёмкость в микроволновую печь и готовить 25 мин. при мощности 100%.
3. Сосиски и сардельки нарезать тонкими кружочками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить сосиски и сардельки до румяной корочки.
4. Добавить обжаренные сосиски и сардельки в суп, посолить, поперчить. Готовить в микроволновой печи 12 мин. при мощности 70%. Вынуть суп из печи и оставить под крышкой в тёплом месте.
5. С хлеба срезать корку, нарезать его кубиками. Сложить в миску, влить 2 ст.ложки растительного масла, посолить и перемешать.
6. Переложить хлебные кубики в посуду для микроволновой печи, поставить в печь и готовить 2 мин. при 100%.

Разлить суп по тарелкам, отдельно подать горячие крутоны.

Рецепт взян мной из журнала "Школа гастронома".

это может и вкусно, но по времени быстрее на газу приготовить

Интересный рецептик, только вот вопрос... А на обычной печке, электрической не пробовали? Большая разница во вкусе?????

Очень вкусненько получилось. Только моя семья по этому рецепту приготовила что-то типа рагу - т.е. все продукты, только без бульона. Говорят, что не хотели суп, а составляющие блюда им понравились.