Салат из фасоли с мясом и кинзой

на самом деле я пока еще не смогла выяснить для себя в каком виде этот салат вкуснее - в теплом или в холодном. надеюсь вы поможете мне ответить на этот вопрос
Познакомилась я с ним лет 10 назад, и с тех пор ему не изменяю- с каждым днем он кажется мне все вкуснее и вкуснее)
итак, приступим:
1). нарезать мясо (говядину) соломкой, посолить, поперчить и обжарить на раст.масле. добавить туда пару толченных зубчиков чеснока, перемешать и снять с огня. (примерно грамм 250-300)
2). отварить фасоль (можно взять готовую) - пару баночек
3) лук нарезать соломкой (ошпарить) - 1 шт
4). нарезать 1 красивый цветной болгарский перец соломкой (когда делаете большую порцию - на какое то мероприятия - возьмите перцы разных цветов)
5) 1-2 пучка свежей кинзы (в зависимости от степени любви) нарезать мелко
6) соединить фасоль, лук, перец, кинзу, мясо (вместе с маслом, в котором жарилось), перемешать, подать в красивой салатнице

фото нет пока(
а может кто из девочек вперед меня сделает и выложит)

Оксаночка, утащила салат в закладки, спасибо!!!

Оксаник,отличный рецепт!!!

Утро
полесье
девочки, попробуйте сперва, потом хвалить будете )
благодарные письма президенту писать будете - чтобы мне орден дал))

Sana07 писал(а):

благодарные письма президенту писать будете - чтобы мне орден дал))

Ага, и звезду героя кулинарного труда

Sana07 писал(а):

1-2 пучка свежей кинзы (в зависимости от степени любви)

Должно быть вкусно, НО кинзу я не люблю, а можно без неё? Или весь вкус в ней?

Таначка
можно и без нее
раз ты ее не любишь - как может быть весь вкус в ней

Классный салатик! Обожаю сочетание фасоли и кинзы, да с мяском, ммммм.... Обязательно буду на днях готовить, спасибо за рецепт!

Счастливая белка

жду фотоотчет)

Ксюшенька, я такой салатик делала как - то, правда без кинзы и с печенью говяжьей, пальчики оближешь!
Хотя тяжеловат салатик, и мясо и фасоль очень сытные, лучше на Новый год не делать его, а то больше никакие вкусняшки не влезут!

Сегодня приготовила этот салатик! очень вкусно , понравился очень! уверена, что он будет на нашем столе еще не один раз! Перчик был желтый, но думаю, это не принципиально. Вот мой фотоотчет:

Alyonuhka