Креатопита

Сообщение Автор
Креатопита
22 Дек 2009 5:33

Распечатать сообщение
Предлагаю вам попробовать один из многих греческих пирогов.
Фото

Итак, берём: тесто слоёное бездрожжевое(я брала готовое, лентяйка Embarassed ),куриное филе-2шт.,отварная картошка в мундире-2шт.,луковица,2яйца,сыр с плесенью Дор-Блю-100гр.,томат-паста,соль,карри.

Филе мелко режем и обжариваем с луком. Картофель чистим и натираем на крупной тёрке. Сыр режем кубиками. Все ингридиенты (мясо,сыр,картофель,соль,томат-паста,яйцо одно целое и желток от второго) перемешиваем.
Тесто режем на прямоугольники. В смазанную маслом форму выкладываем хаотично наши прямоугольники, с боков таким образом, чтоб потом можно было накрыть начинку. Кладём начинку и накрываем тестом с боков, а по средине опять хаотично.
Чуть-чуть взбиваем белок (оставшийся от нашего второго яйца) и смазываем пирог.
В духовку на 180 гр. на 40 минут.

Вот что получается
Фото


Фото не ахти. Но вкус отменный.
Муж был в диком восторге girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Мармыза

Юля

39 лет
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
 
22 Дек 2009 12:59

Распечатать сообщение
Мармыза писал(а):
Предлагаю вам попробовать один из многих греческих пирогов.

Юленька!!! Rose
Пирожок понравился! good2
А прочитав рецепт, понравился еще больше! Видно, что делать не долго и продукты все доступные!!! Yahoo!
С наступающими праздниками тебя и всех родных!!!

Люньчик

Галина

59 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
22 Дек 2009 14:49

Распечатать сообщение
Люньчик
Галина, спасибо за поздравления! Romashki
А пирог очень вкусный, питательный и делать легко!
Мармыза

Юля

39 лет
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |