Сметанник
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
25 Дек 2009 20:39
 |
Е.Ю.
Елена 40 лет Татарстан   |
 тесто: дрожжевое или песочное на вкус начинка: 0.5 литра сметаны+4 яйца+6 ст. ложек сахара - перемешиваем тесто раскатываем до 1 см , выкладываем на блюдо для выпечки , делаем бортики и выливаем начинку. ставим в духовку на 180 градусов, выпекае 40-45 минут |
|
|
26 Дек 2009 3:30
|
Маркизко
 Саша Санкт-Петербург |
|
Е.Ю.
Спасибо,Леночка!   |
|
|
26 Дек 2009 12:41
|
Шанти
 Надежда 36 лет Иркутск |
|
Леночка, очень вкусный и интересный пирог!!!!
Спасибо большое за рецепт!!!  |
|
|
05 Янв 2010 18:43
|
Эржибет
 Инна 62 года Москва |
|
Леночка,хочу сказать пару слов о твоем пироге...
Я на сайте давно,а сладкая выпечка-это мое слабое место,я пеку что-нибудь несколько раз в неделю! Здесь врядли найдется пирог или тортик,которым бы я не угощала своих домашних....одни более вкусные,другие-менее... Но твой сметанник-мой самый любимый рецепт! Я пытаюсь его разнообразить то вишенками,то джемом,то яблочками (да мало ли чего завалялось в морозилке  ),но сам рецепт заливки,на мой взгляд,самый удачный!!!
СПАСИБО |
|
|
03 Сен 2010 15:11
|
Esperanzita
 Надежда 45 лет Москва |
|
Елена, а скажи, пожалуйста, не нужно ли песочную основу предварительно выпекать или и так пропекается, вместе с начинкой? И долго ли застывает (коглда можно будет дегустировать
 )? И спасибо за рецепт - вот как раз и искала куда пристроить литр деревенской сметаны! |
|
|
03 Сен 2010 16:47
|
Strutbery
 Наталья 44 года Казахстан |
|
А не напоминает ли он Чизкейк?
|
|
|
03 Сен 2010 17:16
|
Мелек
 Мили Уфа |
|
А с каким тестом вкуснее
|
|
|
03 Сен 2010 19:39
|
Taisa-kisa
 Таисия 41 год Украина,г.Луганск |
|
Девочки,для вас! http://forum.say7.info/topic25523.html
|
|
|
13 Май 2012 12:39
|
Эржибет
Инна 62 года Москва |
|
А на мой взгляд, с дрожжевым тестом он проигрывает! Зато с песочным-это нереальная вкуснятина!
 |
|
|
24 Окт 2012 15:41
|
Жанна Николаевна
 Жанна 44 года Белгород |
|
Просто обалденный пирог! я его попробовала первый раз в Казани, и с тех пор влюблена! спасибо за рецепт, уже несколько раз делала, все получается!!!
|
|
|
15 Ноя 2012 15:00
|
Katin_m
 Екатерина 41 год Снежинск, Челябинская область |
|
Пирог супер)))) У меня есть похожий рецепт, от мамы узнала)) Я делаю с песочным тестом и с ягодами)) Самая вкуснятина с малиной или черной смородиной)))
|
|
|
17 Апр 2013 13:50
|
Е.Ю.
Елена 40 лет Татарстан |
|
Всем приятного аппетита. я даже и забыла про то что выставила этот рецепт)))))) хотя уже сколько времени прошло.......
 |