Рулетики из свинины с репчатым луком и тушёными грибами

Сообщение Автор
Рулетики из свинины с репчатым луком и тушёными грибами
26 Дек 2009 21:00

Распечатать сообщение
Фото

Для рулетиков ( у меня получилось 7 небольших):
300-400 г свиной вырезки
½ луковицы
соль, перец
Кроме того:
300 г шампиньонов
1,5 луковицы
3-6 зубчиков чеснока (зависит от вкусовых пристрастий)
2-3 ст.л. сметаны

Свиную вырезку разрезать поперек волокон на порционные кусочки, отбить
Фото

Половинку луковицы мелко порезать
Фото

Мясо приправить солью, перцем и выложить немного рубленого лука
Фото

Свернуть в рулетик. Такую процедуру проделать со всеми кусочками мяса.
Фото

Рулетики обжарить слегка с обеих сторон в растительном масле
Фото

Фото

Оставшиеся 1,5 луковицы порезать достаточно крупно и обжарить до золотистого цвета в растительном масле.
Фото

Фото

Шампиньоны нарезать четвертинками. Добавить к луку и обжарить до выделения сока.
Фото

Фото

Фото

На грибы выложить обжаренные рулетики и потушить их на небольшом огне под кышкой минут 15.
Фото

Фото

Затем добавить мелко нарубленный чеснок и сметану, соль, перемешать и подержать под крышкой еще минут 5-7.
Фото

Фото

Фото

При подаче сначала выложить грибы, а на них уложить рулетики. Гарнир любой по вашему вкусу- картофель, рис, греча, макароны.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
26 Дек 2009 23:00

Распечатать сообщение
Julia-72
New Year Hi New Year Hi New Year Hi

Обалденнaя вкуснятина!!!
Юля, friends
я очень люблю такое сочетание!!
nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт,утащила!!! girl_in_love give_heart girl_in_love
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
26 Дек 2009 23:10

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
я очень люблю такое сочетание!!

friends friends Rose
adelja писал(а):
Спасибо за рецепт,утащила!!!

Аделечка, на здоровье!!!!! give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Дек 2009 1:15

Распечатать сообщение
Юлечка, замечательный рецепт!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, взяла на заметку!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
С НАСТУПАЮЩИМ, ЮЛЕЧКА!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
27 Дек 2009 2:10

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
замечательный рецепт!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, взяла на заметку!!!!

Люда! Рада, что рецептик приглянулся! give_heart friends

Аделия! Rose
Людочка! Rose
Девочки, спасибо за поздравления! girl_in_love girl_in_love
Вас так же с наступающим и всего -всего доброго в Новом году! New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Дек 2009 2:46

Распечатать сообщение
Юлечка, ты у нас просто спец по всевозможным рулетикам! girl_claping Очень нравятся твои рецепты, спасибо тебе, подруга, за них! girl_in_love Romashki give_heart
С наступающими праздниками тебя и твою семью!
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
27 Дек 2009 5:37

Распечатать сообщение
Похоже я уже знаю,что приготовлю к новогоднему столу. nyam2
Julia-72,спасибо Romashki
Елька

Наталья

41 год
Германия,Бавария

ЕлькаМои рецепты
 
27 Дек 2009 17:01

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Юлечка, ты у нас просто спец по всевозможным рулетикам!

Спасибо, Света!) У нас у каждого тут своя специализация girl_haha girl_haha girl_haha я все твои кексики копирую, доверяя как спецу по кексам friends nyam2
ланита писал(а):
Очень нравятся твои рецепты, спасибо тебе, подруга, за них!

На здоровье, дорогая! give_heart give_heart give_heart friends
ланита писал(а):
С наступающими праздниками тебя и твою семью!

спасибо, Света!
Елька писал(а):
Похоже я уже знаю,что приготовлю к новогоднему столу.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Елька
Rose


Светочка!
Наталья!
С наступающим Новым годом, девочки!
Здоровья и всего самого хорошего!!!!!!!
New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
28 Мар 2010 17:47

Распечатать сообщение
Юленька, я к тебе с отчетиком!!!
Рулетики Yahoo! готовила твои, только грибы с луком внутрь положила + брусочек соленого огурчика!!!
Фото

Очень nyam2 nyam2 nyam2 вкусненько!!!
Спасибо, золотко за твои наивкуснейшие рецептики!!!
air_kiss give_heart friends
svetlana-sp

Светлана

52 года
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
28 Мар 2010 18:36

Распечатать сообщение
svetlana-sp писал(а):
я к тебе с отчетиком!!!

Светочка, шик блеск!!!! good good good good
svetlana-sp писал(а):
готовила твои, только грибы с луком внутрь положила + брусочек соленого огурчика!!!

да это уже совсем новый вкус! girl_in_love girl_in_love girl_in_love я тоже такие хочуууу girl_in_love girl_in_love
Светочка, спасибо, дорогая, за доверие air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
14 Окт 2010 2:03

Распечатать сообщение
Готовила Ваши рулеты на праздничный стол, оччччень вкусно. Спасибо большое за рецепт Romashki . Даже сфотографировать не успела, чтобы отчитаться - растащили всё за 5 минут.
Ещё делала с сырной начинкой из Ваших рецептов - тоже очень вкусно. Всем рекомендую!!!
Окс@нк@

Оксана

43 года
Набережные Челны

Окс@нк@Мои рецепты
 
14 Окт 2010 12:01

Распечатать сообщение
Оксаночка! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose give_heart give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
16 Окт 2010 22:43

Распечатать сообщение
сегодня приготовила на ужин, оооооочень вкусно, спасибо за рецептик!!! Rose
Женечка*

Евгения

32 года
н.новгород

Женечка*Мои рецепты
 
16 Окт 2010 23:05

Распечатать сообщение
Женечка*
Женя, на здоровье! Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
04 Фев 2011 2:15

Распечатать сообщение
Чуть слюной не захлебнулась! Обалдеть как вкусно!!! Romashki
Ням ням сырок

Анна




Ням ням сырокМои рецепты
 
04 Фев 2011 11:50

Распечатать сообщение
Ням ням сырок
Аня, спасибо за отзыв Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
11 Май 2011 22:09

Распечатать сообщение
утаскиваю и делаю!спасибо за рецептик! Romashki жаль у меня не такие красивые получились.а Вы их чем закрепляйте?

как оказалось красота это мелочи жизни,все равно ооч вкуусно!"!!
Лакомммка

Женя

39 лет
Германия

ЛакомммкаМои рецепты
 
11 Май 2011 23:40

Распечатать сообщение
Лакомммка писал(а):
а Вы их чем закрепляйте?

Женя, как правило, ничем, просто скручиваю и оюжариваю сначала со стороны шва, потом с другой, когда запекаю рулетики( по другим рецептам) то укладываю швом вниз и все, смазываю , ставлю в духовку
Лакомммка писал(а):
как оказалось красота это мелочи жизни,все равно ооч вкуусно!"!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! очень рада, что понравились Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
12 Май 2011 21:40

Распечатать сообщение
ааа,пасиб пасиб,бум знать!Мужу тоже кстати вкусно было girl_in_love
Лакомммка

Женя

39 лет
Германия

ЛакомммкаМои рецепты
 
12 Май 2011 23:16

Распечатать сообщение
Женечка Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
17 Июн 2011 16:09

Распечатать сообщение
Ой какая вкуснятинка, Юлия Вы волшебница Rose
Фотки такие красивые, всё понятно рассписано, ну просто слов нет!!!! girl_in_love
FIONita

Инна

32 года
Киев

FIONitaМои рецепты
 
17 Июн 2011 18:12

Распечатать сообщение
FIONita
Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
20 Сен 2011 0:20

Распечатать сообщение
вкуснотищ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
труженица

ольга

48 лет
самара

труженицаМои рецепты
 
20 Сен 2011 0:25

Распечатать сообщение
труженица
Romashki Romashki Romashki Romashki
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
21 Янв 2013 1:35

Распечатать сообщение
Юлия, нет слов! Rose nyam2
Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |