«Вишневая ночь» или очень легкий тортик

Как это часто бывает, компот выпит, а вишни-то из компота остались) Задалась я целью их сплавить, и получилась такая фантазия на тему торта "день и ночь", да с вишенками)

что мне нравится в этом рецепте, так это то,что бисквит не хлопотный, и справится с ним даже такая, как я

для бисквита: 5 яиц, 1,5 ст.сахара, 1 ст. сметаны, 1 ч.л соды гашенной
уксусом, 250 г сл. масла или маргарина, 2 ст. муки, какао, консерв.
вишня из компота.
для крема: 400 г сметаны, сахар.

1. Взбить миксером яйца с сахаром. Добавить сметану, размягченный
маргарин, соду, муку и замесить тесто средней густоты, такое чтобы можно было ложкой выкладывать в форму. 2. Разделить
тесто на 2 части. В одну добавить очищенную вишню, в другую по вкусу
какао. У меня был несквик. люблю его за нежный вкус какао и доча любит) 3. Выпекать при
180 градусах минут 20. они такие румяненькие получаются и хорошо поднимаются.. 4. Подостывшие коржи смазать
обильно кремом, украсить по вкусу. я посыпала какао и украсила целыми
вишенками

С НАСТУПАЮЩИМ ВСЕХ!!!

Diana, спасибо за рецептик!

Томита писал(а):

Diana, спасибо за рецептик!

да не за что