Торт «Полное безобразие»

У моего МЧ день рождения (к счастью или сожалению) 1 января. Всю жизнь получал подарки "два в одном". Поэтому мне захотелось сделать что-то оригинальное для него и я решила сделать торт в форме женской груди. Embarassed

Сам состав получился "с миру по нитке":
бисквит из настиного рецепта: http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
кокосовый крем от Niksya: http://forum.say7.info/topic16371.html
Из готового бисквита срезала верхнюю часть чтобы основа была ровной,вырезала восьмерку.
Основу разрезала на 2 части по горизонтали и смазала кремом.
Оставшийся бисквит мелко покрошила,перемешала с еще одной порцией кокосового крема,остатками 2-х покупных кремов которые хранились в холодильнике,небольшим кол-вом арахисового масла,грецкими орехами и изюмом.Этой смесью сверху основы сформировала "грудь" и поставила в холодильник остывать.
А тем временем приготовила мастику-"кожу". В и-нете нашла 2 рецепта мастики:
1. 100гр маршмеллоу поставить на 10-20 сек в микроволновую печь чтобы они увеличились в объеме.Затем добавить 1 чайную ложку лимонного сока и вымешивая постепенно добавить 1-1,5 стакана сахарной пудры.Готовую мастику завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.
2. маршмеллоу +1 столовая ложка сливочного масла поставить в микроволновку на 15-20 сек.Затем добавить 200-300 гр сахарной пудры.
Я готовила по первому рецепту (без масла) может быть поэтому мастика не была такой уж податливой.Намучалась я с нею! girl_hysteric

Но в конце-концов смогла ее раскатать и покрыть "грудь" "кожей". Лишнюю мастику обрезала и использовала ее для "сосков"(подкрасила свекольным соком).
Украсила торт шоколадной глазурью(я ее просто обожаю!) все из того же рецепта: http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
Может торт и не получился идеальным,но зато очень вкусным!
Именинник был в восторге! Yahoo!

[/img]

Ларисочка, тортик оригинальный, но у нас уже есть такая темка, и все подобные тортики находятся там Rose

http://forum.say7.info/topic7960.html

Ой,спасибо! good2

А я не знала! Сколько времени бы себе сократила! Wink

Все равно супер!! Rose

Сообщение	Автор
Торт "Полное безобразие" 07 Янв 2010 9:13	liolik2000 Larysa Аргентина
У моего МЧ день рождения (к счастью или сожалению) 1 января. Всю жизнь получал подарки "два в одном". Поэтому мне захотелось сделать что-то оригинальное для него и я решила сделать торт в форме женской груди. Сам состав получился "с миру по нитке": бисквит из настиного рецепта: http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html кокосовый крем от Niksya: http://forum.say7.info/topic16371.html Из готового бисквита срезала верхнюю часть чтобы основа была ровной,вырезала восьмерку. Основу разрезала на 2 части по горизонтали и смазала кремом. Оставшийся бисквит мелко покрошила,перемешала с еще одной порцией кокосового крема,остатками 2-х покупных кремов которые хранились в холодильнике,небольшим кол-вом арахисового масла,грецкими орехами и изюмом.Этой смесью сверху основы сформировала "грудь" и поставила в холодильник остывать. А тем временем приготовила мастику-"кожу". В и-нете нашла 2 рецепта мастики: 1. 100гр маршмеллоу поставить на 10-20 сек в микроволновую печь чтобы они увеличились в объеме.Затем добавить 1 чайную ложку лимонного сока и вымешивая постепенно добавить 1-1,5 стакана сахарной пудры.Готовую мастику завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник. 2. маршмеллоу +1 столовая ложка сливочного масла поставить в микроволновку на 15-20 сек.Затем добавить 200-300 гр сахарной пудры. Я готовила по первому рецепту (без масла) может быть поэтому мастика не была такой уж податливой.Намучалась я с нею! Но в конце-концов смогла ее раскатать и покрыть "грудь" "кожей". Лишнюю мастику обрезала и использовала ее для "сосков"(подкрасила свекольным соком). Украсила торт шоколадной глазурью(я ее просто обожаю!) все из того же рецепта: http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html Может торт и не получился идеальным,но зато очень вкусным! Именинник был в восторге! [/img]	liolik2000 Larysa Аргентина
07 Янв 2010 12:03	Окc@н@70 Оксана 54 года г. Оренбург
Ларисочка, тортик оригинальный, но у нас уже есть такая темка, и все подобные тортики находятся там http://forum.say7.info/topic7960.html	Окc@н@70 Оксана 54 года г. Оренбург
08 Янв 2010 0:27	liolik2000 Larysa Аргентина
Ой,спасибо! А я не знала! Сколько времени бы себе сократила!	liolik2000 Larysa Аргентина
26 Янв 2010 0:33	Анна Ли Анна 38 лет Москва
Все равно супер!!	Анна Ли Анна 38 лет Москва