Филе индейки с белыми грибами и болгарским перцем

Сообщение Автор
Филе индейки с белыми грибами и болгарским перцем
08 Янв 2010 21:41

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Заглянула я в холодильник, а там скучает небольшой кусок филе индейки, совсем увядает один болгарский перчик и грустит горсть белых грибов. И захотелось мне сделать из них замечательный квартет,добавив еще соевый соус,ну и зелень girl_bye получилось ооочень вкусно girl_in_love

Фото


Нам понадобится:
400гр. филе индейки
1 большой болгарский перец
4ч.л. соевого соуса
горсть замороженных белых грибов
1 зубчик чеснока
1/2 лука-порей
2-3 веточки зеленого лука
растительное масло
соль.

Филе нарезаем небольшими кусочками,поливаем соевым соусом и растительным маслом и хорошенько перемешиваем

Фото



оставляем минут на 20-30. белые грибы размораживаем и обжариваем

Фото


добавляем нарезанный кольцами лук-порей и измельченный чеснок

Фото


обжариваем до готовности,немного солим

Фото


перец нарезаем полосочками и обжариваем

Фото


филе индейки быстро обжариваем на максимальном огне

Фото


затем вливаем немного водички (или бульона если есть)

Фото


и жарим, пока вся жидкость не выпарится, до румяной корочки

Фото


добавляем к мясу перец и грибы,поливаем соевым соусом по вкусу.

К этому блюду лучше всего подходят спагетти и рисовая лапша. Подавать обязательно посыпав мелко нарезанным зеленым луком!!

Приятного аппетита!!! Romashki
 
09 Янв 2010 1:01

Распечатать сообщение
КатюшаМама

Екатерина

37 лет


КатюшаМамаМои рецепты
Катюша, спасибо за рецепт! у меня как раз в холодильнике залежался кусочек филе индейки! Обязательно попробую!
 
09 Янв 2010 1:05

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Ekaterina_Zzz писал(а):
Катюша, спасибо за рецепт! у меня как раз в холодильнике залежался кусочек филе индейки! Обязательно попробую!

ура,я не одна такая girl_haha уверена что понравится girl_in_love
 
09 Янв 2010 11:48

Распечатать сообщение
Разик

Разия

27 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
Джанго
После плотного завтрака во мне вновь проснулся аппетит! girl_haha Катя, ты - волшебница! wizard Из таких, казалось бы, простых продуктов сотворить такую вкуснятину! girl_in_love Rose Перец в последнее время вообще есть перестала... girl_in_dreams Чего-то не хочется его мне... wacko1 unknown Но думаю, что его можно заменить и чем-то другим! Wink Рецепт ведь "утилизированный"! Можно пофантазировать! Yahoo! Спасибо тебе большое! Rose
 
09 Янв 2010 16:34

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Разик писал(а):
Джанго
После плотного завтрака во мне вновь проснулся аппетит! girl_haha Катя, ты - волшебница! wizard Из таких, казалось бы, простых продуктов сотворить такую вкуснятину! girl_in_love Rose Перец в последнее время вообще есть перестала... girl_in_dreams Чего-то не хочется его мне... wacko1 unknown Но думаю, что его можно заменить и чем-то другим! Wink Рецепт ведь "утилизированный"! Можно пофантазировать! Yahoo! Спасибо тебе большое! Rose

фантазируй как душа пожелает Smile а я вот перец ем в неограниченных количествах,люблю его безумно Yahoo!
 
09 Янв 2010 16:42

Распечатать сообщение
elenusca

Елена

58 лет
молдова

elenuscaМои рецепты
Джанго
катенька апетитно... nyam2
 
09 Янв 2010 16:45

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
elenusca писал(а):
Джанго
катенька апетитно... nyam2

спасибо girl_in_love буду рада если пригодится рецепт Romashki
 
16 Янв 2010 1:48

Распечатать сообщение
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
Катя,какая вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2 Утилизация в очередной раз прошла блестяще!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart
 
16 Янв 2010 2:18

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
полесье писал(а):
Катя,какая вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2 Утилизация в очередной раз прошла блестяще!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart

это самая вкусная утилизация из всех Smile)))
 
25 Ноя 2010 0:12

Распечатать сообщение
Bounty Mango

Милана

30 лет
Москва

Bounty MangoМои рецепты
Катя, спасибо большое, получился отличный ужин girl_in_love Rose Rose Rose
 
25 Ноя 2010 0:30

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Bounty Mango писал(а):
Катя, спасибо большое, получился отличный ужин girl_in_love Rose Rose Rose

очень рада что понравилось!!! girl_in_love это одно из моих самых любимых блюд nyam2
Страница 1 из 1

Наверх