Сельдь под соусом

растительное масло;
майонез;
горчица;
уксус.
Все добавляется по вкусу, но чтоб соус был жидким.
Сельдь малосоленую отделяем от костей, режем кусочками. Выкладываем лук кольцами и заливаем соусом. Ставим в холод на 3 часа.